2022-07-02 13:30:00

Maison Leroy | 白頭樂花精品!一窺頂尖名莊風采的絕佳選擇!

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  MaisonLeroy

 白頭樂花

 CoteauxBourguignons

 勃根地

 Bourgogne

 Burgundy



 

Maison Leroy是人稱Lalou女士,Marcelle Bize-Leroy所掌管的布根地帝國的最初基礎,之後才逐漸發展出Domaine Leroy和Domaine d'Auvenay。多年來,Maison Leroy的酒款一直為酒迷提供一個更實惠親民的入門選項。

1868年,François Leroy創立了這家酒商,傳承到了1955年,當時年僅23歲的Lalou Bize-Leroy加入Maison Leroy團隊,並於1971年正式接掌經營,在她的帶領之下,Leroy成為頂級布根地精品的代名詞。

Lalou Bize-Leroy

Leroy生產的葡萄酒可以進一步分成「紅頭」與「白頭」,俗稱「紅頭」的Leroy的Domaine Leroy酒款又分為紅色蠟封的紅酒以及黃色蠟封的白酒,代表葡萄是由自家的葡萄園出產,由Lalou Bize-Leroy親自掌控從栽種到釀製的所有細節,可以說是布根地當代的極致精品。

俗稱「白頭」的Maison Leroy酒款則是Lalou Bize-Leroy以專業的品味與鑑賞力,在布根地地區內選購優質葡萄釀造的酒款,這些酒會加上Leroy Collection的字樣,並使用白色鉛封,讓更多酒迷可以品嚐到Leroy獨特的釀造方式,價格也相對親民實惠,是一窺頂尖名莊風采的絕佳選擇。



 



 

Coteaux Bourguignons Wine

Coteaux Bourguignons在2011年被稱為Bourgogne Grand Ordinaire或是Bourgogne Ordinaire,是比Bourgogne大區級涵蓋範圍更廣闊的等級,涵蓋範圍從Auxerre周遭直到Beaujolais地區,產區建立於1937年,整個布根地的紅、白與粉紅酒皆可適用,此外Rosé可以使用Clairet代替。

這類酒款常見於法國的超市,產量不低,價格低廉,最常作為當地人的佐餐酒款,可以使用Pinot Noir、Gamay、Chardonnay、Aligoté、Tressot以及César釀造,同時亦可使用單一品種,或混合不同品種。

布根地葡萄酒公會表示,Coteaux Bourguignons酒款通常具有迷人的果味與吸引力,而且得益於布根地地區的土壤與葡萄品種的豐富多樣性,Coteaux Bourguignons更能為充滿好奇心的酒迷提供更多元的選擇,也能讓酒迷發現更多鮮為人知的葡萄品種特色。

根據布根地葡萄酒公會建議,這種具有柔和果香的葡萄酒適合搭配滋味適中的菜色或是精緻的白肉料理,例如家禽、番茄醬義大利麵或蒸煮蔬菜。由於Coteaux Bourguignons常有精緻的單寧,也可以與魚料理一起享用,適飲溫度為12至14℃。粉紅酒則可以搭配清蒸或醃漬蔬菜享用,物美價廉的白酒則建議搭配油炸、水煮魚料理,也可以與硬質乳酪一起食用,適飲溫度為11至13℃。

Coteaux Bourguignons Wine




 

活動期間 : 2022/07/02 ~ 2022/07/12
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費

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