2022-01-21 11:02:00

感受托斯卡尼豔陽下熟成醇釀滋味!

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主圖(圖片說明請修改)

François家族是源自於法國的一個貴族家族,歷史最早可以追溯到1354年,1740年受命遷往托斯卡尼地區。1897年,Carlo François購買了Querceto城堡建築與周遭的農業用地,建立起家族企業,更為酒莊奠定了堅實的基礎。1924年,François家族發起並創辦了釀酒師協會Consorzio del Chianti Classico,現在被稱為Consorzio Vino Chianti Classico,致力於保護Chianti Classico DOCG的葡萄酒。


酒莊擁有約190公頃的土地,其中60公頃種植葡萄,大多種植於1975年至1985年之間,海拔約350至520公尺之間。大部分種植紅葡萄品種,包含 Sangiovese、affiancato da Canaiolo、Colorino、Cabernet Sauvignon、Petit Verdot、Syrah、Merlot以及其他本地品種。另有種植一些白葡萄品種包含Malvasia del Chianti、Trebbiano Toscano、San Colombano以及Chardonnay。以手工收成,必要時會採用綠色疏果並刻意控制低產量。

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酒莊迄今傳承到第五代,1970年代末期,Alessandro François與妻子Maria Antonietta Corsi決定接手管理,目前夫婦的兒子Simone與女兒Lia也加入酒莊工作。

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65% Sangiovese, 35% Cabernet Sauvignon
在橡木桶中陳釀18-20個月,瓶中陳釀至少6個月
帶有飽滿、強烈的深色水果與櫻桃香氣,味道鮮美,單寧優雅,尾韻中帶有一絲香料的味道


活動期間 : 2022/01/21 ~ 2022/01/31
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費

酒標上有著François家族的家徽,酒莊表示:金色是尊貴的顏色,象徵力量、信仰與權威,藍色則代表品格,象徵崇高的理想、正直與榮耀。老鷹暗示家族的社會地位,獨角獸則代表力量與勝利,家輝底下的圓柱體則代表財產或是表明家族與法國的古老淵源,而星星則象徵更崇高的目標與忠誠。

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