2022-06-16 13:30:00

Domaine Bruno Clair |Marsannay經典名莊!帶您體驗著名風土滋味!

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 BrunoClair

 ClairDaü

 Marsannay

 馬沙內

 Bourgogne

 Burgundy


Domaine Bruno Clair不僅被認為是整個布根地產區的教父級酒莊,更在Marsannay當地的葡萄酒種植與釀造歷史上具有舉足輕重的重要地位。 現任莊主Bruno Clair的祖父Joseph Clair不僅推動減少種植Gamay以及Aligoté,改種植Pinot Noir以及Chardonnay,更首創了產區內的粉紅酒, 使得Marsannay成為布根地唯一可以生產紅、白、粉紅酒的產區。

主圖(圖片說明請修改)

Bruno Clair於1979年創立酒莊,雖然祖父是著名酒莊Domaine Clair-Daü的莊主,1985年,由於家族內部的繼承問題,Bruno只有分到原本酒莊的部分葡萄園,但經過自己以及才華洋溢的釀酒師Philippe Bru多年來的共同努力,將酒莊拓展到24公頃。2005年,Bruno的妻子Isabelle加入酒莊,負責行政與銷售業務。

2010年,長子Edouard也進入酒莊工作,2018年,女兒Margaux以及次子Arthur也紛紛加入;Edouard與Arthur負責釀酒,Margaux主管運輸與葡萄種植。現今酒莊已經種植了約27公頃的土地,生產32款不同的葡萄酒,當中包含著名的Clos de Bèzes、Bonnes Mares特級園、Saint-Jacques一級園、Clos du Fonteny獨佔一級園。

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酒莊擁有許多老藤,平均藤齡高達45年,採用有機方式種植,並以手工收成。近年來,使用更多整串葡萄釀造, 根據不同產區,整串釀造比例從10%到50%不等,之後在橡木桶中陳釀18至20個月,新桶比例也會依據產區不同而有所調整, 最高達50%。白酒在橡木桶或大酒桶發酵後,會在酒糟上陳釀16至18個月,發酵時的新桶比例最高不超過20%。粉紅酒則會在橡木桶中陳釀10至12個月。

主圖(圖片說明請修改)
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由於葡萄酒價易因極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化致生劇烈波動,故最終請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號 Bruno Clair 紅酒品項 (0.75L) JMIB 特價
1 2019 Domaine Bruno Clair Marsannay【加入詢價】 ---- 1,700
2 2019 Domaine Bruno Clair Marsannay Les Vaudenelles【加入詢價】 88-90
★★★★
1,700
3 2019 Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies【加入詢價】 91-93
★★★★★
1,980
4 2019 Domaine Bruno Clair Aloxe Corton【加入詢價】 88-90
★★★★
2,200
5 2019 Domaine Bruno Clair Savigny Les Beaune 1er Cru Les Jarrons【加入詢價】 87-90
★★★
2,200
6 2019 Domaine Bruno Clair Morey Saint Denis En La Rue De Vergy【加入詢價】 90-92
★★★★
3,400
7 2016 Domaine Bruno Clair Gevrey Chambertin【加入詢價】 90
★★★★
3,200
8 2017 Domaine Bruno Clair Gevrey Chambertin【加入詢價】 90-92
★★★★
3,500
9 2019 Domaine Bruno Clair Gevrey Chambertin 1er Cru Petite Chapelle【加入詢價】 91-93
★★★★
5,200
10 2012 Domaine Bruno Clair Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques【加入詢價】 ---- 12,500
11 2017 Domaine Bruno Clair Bonnes Mares Grand Cru【加入詢價】 97
★★★★★
14,800
12 2017 Domaine Bruno Clair Chambertin Clos De Beze Grand Cru【加入詢價】 95-98
★★★★
15,000
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活動期間 : 2022/06/16 ~ 2022/06/26
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費

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