2022-06-09 13:30:00

Diamond Creek Vineyards| Louis Roederer手中的加州Napa「鑽石」!

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Diamond Creek Vineyards是加州Napa河谷產區極為知名的指標酒莊,於1968年由Al與妻子Boots Brounstein創立,是產區內的葡萄酒先驅,更是加州第一座專門生產Cabernet Sauvignon葡萄酒的酒莊,多年來專注於生產單一葡萄園釀造的葡萄酒。

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創始人 Al與Boots依據風土特色,將葡萄園分為Volcanic Hill、Gravelly Meadow、Red Rock Terrace與Lake四個不同地塊,並且分開釀造。這個概念在當時顯得相當激進,然而卻賦予了葡萄酒優越的品質與複雜度,使得酒莊的葡萄酒享負盛名,獲得了一群忠實的追隨者。2006年,Al去世,Boots與兒子Phil Ross共同經營酒莊直到2019年Boots去世為止。

2020年,在Diamond Creek Vineyards成立52年之後,酒莊被擁有Maison Louis Roederer的Rouzaud家族收購,兩個家族從1990年代起就相互熟識。酒莊表示,Rouzaud家族和Brounstein家族對於葡萄酒、歷史、文化與生活中有著共同的熱愛,相互欣賞、尊重,而Rouzaud家族對於的酒莊未來也有著遠大的願景,將會繼續守護酒莊的葡萄酒,並帶領酒莊創造下一個嶄新里程。

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由於葡萄酒價易因極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化致生劇烈波動,故最終請以客服人員回覆之實際報價為準。

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Volcanic Hill

Volcanic Hill酒莊面積最大的葡萄園,約3.2公頃,葡萄種植於1968年,因為火山土壤與山頂的位置而得名。生產出的葡萄酒擁有成熟漿果、煙燻味、泥土的香氣,單寧優雅,酒體飽滿,風格強勁,年輕時充滿誘惑力,但陳年能力也非常出色。

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Red Rock Terrace

Red Rock Terrace面積約2.8公頃,坐落在陡峭的山坡上,土壤中富含鐵質,葡萄種植於1968年。由於位於較為溫暖的地方,因此生產的葡萄酒在年輕時比酒莊的其他酒款更容易接近。釀出的葡萄酒通常具有黑櫻桃與黑醋栗的味道,風格成熟,具有天鵝絨般的單寧,友會展現出茶、鐵質、鹽味甘草的風味。

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Gravelly Meadow

Gravelly Meadow占地約2公頃,位於古老的河床上,表土是一層淺淺的沖積土壤,排水性極佳,種植於1968年的葡萄藤所生出的果實風味集中、濃郁。酒莊表示這裡釀出的葡萄酒常令人聯想到新翻的土地、醋栗、李子與成熟黑莓的味道,輪廓清晰,單寧優雅並且具有悠長的礦物感尾韻。

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活動期間 : 2022/06/09 ~ 2022/06/19
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