2022-05-31 13:30:00

Philippe Pacalet |獨獻台灣!Termer太美紅酒!

scene

 PhilippePacalet

 Termer

 太美

 Provence

 普羅旺斯


Termer是由法文的土地 «Terre» 與海洋 « Mer» 所組合而成的單字,法文發音接近「太美」,是法國自然酒大師Philippe Pacalet獻給台灣酒迷的獨特佳釀。


Philippe Pacalet曾多次造訪台灣,台灣之行讓他對這片土地以及酒迷的熱情留下了深刻的印象。促使他從南法普羅旺斯汲取靈感,以當地的葡萄結合與台灣相似的山海風景釀造葡萄酒,並以土地與海洋為酒款命名Termer,酒款的中文譯名也呼應了釀酒師對於自然的崇敬讚嘆之情。

主圖(圖片說明請修改)

由於葡萄酒價易因極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化致生劇烈波動,故最終請以客服人員回覆之實際報價為準。

布根地天才釀酒師Philippe Pacalet不僅是薄酒萊自然酒先驅Marcel Lapierre的外甥,師承自然派宗師Jules Chauvet,曾效力於隆河膜拜酒莊Château Rayas、頂級名莊Domaine Leroy以及Domaine Prieuré Roch,但最為人津津樂道的經歷應該還是他為求圓夢,拒絕擔任Domaine de La Romanée-Conti釀酒師的一段往事。而在今天,Philippe Pacalet再度證明自己的實力,並且超越自我,在兵家必爭的布根地地區佔有顯耀的一席之地。

主圖(圖片說明請修改)

Philippe Pacalet對於所採用葡萄的栽種方式有嚴謹規範,秉持有機與永續的種植理念,僅使用野生酵母,不攪桶、不過濾,促使葡萄自由發酵,以追求更自然純淨的風味並保存最大程度的風土特色。

主圖(圖片說明請修改)

布根地天才釀酒師Philippe Pacalet不僅是薄酒萊自然酒先驅Marcel Lapierre的外甥,師承自然派宗師Jules Chauvet,曾效力於隆河膜拜酒莊Château Rayas、頂級名莊Domaine Leroy以及Domaine Prieuré Roch,但最為人津津樂道的經歷應該還是他為求圓夢,拒絕擔任Domaine de La Romanée-Conti釀酒師的一段往事。而在今天,Philippe Pacalet再度證明自己的實力,並且超越自我,在兵家必爭的布根地地區佔有顯耀的一席之地。

活動期間 : 2022/05/31 ~ 2022/06/10
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費

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