Louis Roederer是法國著名的香檳品牌，其中旗艦香檳Cristal更是聞名全球，至今仍然是獨立的家族企業。雖然酒莊在1776年就已經成立，但是現今為人所熟知的樣貌則是開始於1833年，當時Louis Roederer從叔叔手中繼承家業，並使用自己的名字重新命名。1970年前總裁Jean-Claude Rouzaud的兒子Frédéric Rouzaud加入家族企業，1979年正式全面接掌經營；現任酒窖總管則是由Jean-Baptiste Lécaillon擔任。

1845年，Louis Roederer收購了幾個特級葡萄園，相較於當時多數釀酒師多是購買葡萄而非自行種植，這在當時是非比尋常的作法。Louis Roederer希望能夠更深入的了解葡萄樹與風土，他認為一款偉大的葡萄酒取決於土壤與創造它的傳統。目前酒莊擁有240公頃的葡萄園，2022年取得有機認證，不過從2012年開始就已經約有25%的葡萄園採用生物動力法。

活動期間 : 2022/04/21 ~ 2022/05/01
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