2022-04-07 17:10:00

輕鬆體驗!梅索村菁英酒莊迷人風土佳釀!

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主圖(圖片說明請修改)

Boisson 家族是Meursault地區的明日之星。老莊主Bernard Boisson已在2016年將酒莊交棒給兒子Pierre與女兒Anne, 市面上可以見到分別以酒莊本身以及以兒女為名的酒標─Domaine Boisson-Vadot、Domaine Pierre Boisson與Domaine Anne Boisson, 雖然酒標不同,但是實際上這些葡萄酒都是在Boisson家族的酒窖釀造的,不過整體是以Pierre Boisson為釀造主力,他也是酒莊最重要的決策者。

此外,Pierre Boisson是傳奇名莊Domaine Coche-Dury現任莊主Raphaël Coche從小到大的至交好友,釀造風格也有相似之處, 常被許多酒迷相提並論,甚至被冠上「小Coche-Dury」之 名,更被葡萄酒專業人士推崇為Meursault村下一個指標名莊。

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酒莊的葡萄酒一直都相當出色,以風土為主導,兼具經典風格與活潑特質。釀造時使用天然酵母發酵,並且較少使用新桶陳釀,頂級酒款的新桶比例約為25%至30%, 陳釀時間相對較長,約為19至22個月,酒莊認為這樣可以賦予葡萄酒更多的深度與精細度。

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活動期間 : 2022/04/07 ~ 2022/04/17
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費

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