2024-12-04 13:30:00

礦物感、層次感、
宏偉氣度的完美詮釋
2012 Charles Heidsieck
Rosé Brut

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 2012 Charles Heidsieck Rosé Brut


很少有香檳品牌能像Charles Heidsieck一樣受到如此普遍的推崇。Tom Stevenson在2013年12月出版的《名酒世界》(World of Fine Wine)雜誌上寫道:「經常盲品香檳的人都知道,Charles Heidsieck在品質方面是首屈一指的!

礦物感、層次感、宏偉氣度的完美詮釋:
2012 Charles Heidsieck Rosé Brut

2012年是一個備受讚譽的年份。儘管它的葡萄種植歷程波折重重,卻最終締造出近乎奇蹟般的和諧,令人讚嘆。如今,2012年份已穩穩躋身香檳歷史最輝煌的年份之列

主圖(圖片說明請修改)

2012 Charles Heidsieck Rosé Brut
(圖/Charles Heidsieck官網)

2012 Rosé Brut桃紅香檳由11個精心挑選的特級園和一級園的葡萄調製而成,包含Oger、Vertus、Chouilly、Cuis、Verzy、Aÿ、Ludes、Ambonnay、Tauxières、Avenay、Les Riceys,展現出柔美與優雅的氣質,並將隨著歲月流轉愈發迷人。

2012 Charles Heidsieck Rosé Brut由62%的黑皮諾搭配38%的夏多內,注入了無與倫比的平衡與精緻。對Charles Heidsieck而言,2012年是經典年份的化身,以強勁的力量、豐富的層次和卓越的結構,令人驚豔的細膩與清新相得益彰,散發出不可抗拒的迷人魅力!

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Charles Heidsieck葡萄園採收
(圖/Charles Heidsieck官方臉書)


2012年被譽為香檳歷史上的偉大年份之一,經過波折的種植過程,卻締造出令人讚歎的和諧與平衡。迷人的玫瑰金色澤映襯著精緻的氣泡,香氣層次豐富,散發出紅漿果、蜜餞橙皮與淡淡香料的誘惑氣息,餘韻中點綴著一抹柔和的優雅!

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| 此報價僅限活動期間 2024/12/04 ~ 2024/12/14 |

《Wine Spectator》Alison Napjus:「2012 Charles Heidsieck Rosé香氣迷人,帶有烘焙堅果與烤布里歐麵包的氣息,呼應口感中浸漬覆盆子、桃皮、研磨咖啡、香草及蜜餞橘皮的風味。展現出鮮明且完美融合的酸度,使這款豐富的酒款既精緻又聚焦,並推動著悠長且細膩的尾韻。由黑皮諾與夏多內釀造。」

Champagne Charlie 查理香檳

Charles Camille Heidsieck出生於1822年,無疑是香檳區最著名的代言人之一,他是Florens-Louis Heidsieck的侄子,也就是我們所熟知的Piper-Heidsieck的創始人之一。 1851年,Charles創建了自己的香檳酒廠,將自己的產品推向了英國和比利時鑑賞家的視線中,而不可一世的Charles Heidsieck並不打算就此罷休。

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Charles Camille Heidsieck
(圖/Charles Heidsieck官網)

19世紀中葉,精明的香檳酒莊將目標瞄準了俄羅斯貴族的味覺,他們對頂級香檳酒的需求似乎無法滿足。然而,Heidsieck並沒有採用競爭對手的做法,而是在1852年前往美國,向美國人介紹香檳的樂趣

他在紐約和新英格蘭的首次巡演大獲成功: 曼哈頓上流社會喜歡這位偉大的表演者的華麗外表,很快美國就成了他的葡萄酒的主要市場。人們親切地稱他為「香檳查理」(Champagne Charlie),他的冒險經歷在1989年的一部加拿大電視電影中永垂不朽,由Hugh Grant主演。

內戰風暴中的香檳商人

不幸的是,1861年爆發的美國內戰讓Heidsieck頭痛不已。那一年,查理香檳(Champagne Charlie)到達美國後,發現他的經紀人不願意結清欠款,似乎也沒有辦法收回欠款。

無奈之下,他試圖從一個商人那裡走私一些棉花到歐洲作為報酬,但在1862年的新奧爾良被抓獲歸案。儘管抗議無罪,他還是因間諜罪被關押在路易斯安那州傑克遜堡。同年11月,Heidsieck獲釋,此時的他已面目全非,已經破產。

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Charles Heidsieck酒窖
(圖/Charles Heidsieck官方臉書)

他已故代理人的兄弟在1863年向Heidsieck提供了科羅拉多州的一些土地作為未償還債務的補償。Heidsieck欣然接受了這項提議,隨後賣掉了這塊土地,獲得了豐厚的利潤,並重新開始了他的國際宣傳活動,向全世界推廣Charles Heidsieck

《編譯自Wine Searcher》

活動期間 : 2024/12/04 ~ 2024/12/14
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