Château de Fonsalette

 Chateau Rayas La Pialade

用實力打破市場價格！

大部分的隆河谷葡萄酒，產量大且釀造成本較低，在市場上的價格通常都相當親民，一瓶只需花費5到10美元左右，便能享受到這個地區的美酒。這些酒以果香豐富、口感易飲而聞名，性價比極高，因此深受大眾的喜愛。

然而Château Rayas是隆河谷中的一個例外，它以卓越的品質和嚴謹的釀酒工藝，創造了屬於自己的奇蹟。而提到Rayas，就會提及由Reynaud家族引領的酒莊世家，除了本身的酒莊Château Rayas之外，旗下還有包含3間著名酒莊副牌：

1. Château Fonsalette

2. Château des Tours

3. Château Rayas La Pialade

Château Rayas酒窖
(圖/thewinecellarinsider、vinography)

最貴的隆河河谷酒魅力

高價位的頂級佳釀由注重品質的釀酒師們釀造，也可能來自著名產區外的葡萄園，產區優質，且最昂貴的葡萄酒每瓶售價超過100美元，除了Chateau Rayas外，還有它的副牌Chateau de Fonsalette。

Reynaud家族釀造的葡萄酒，以精緻的結構、複雜的風味及卓越的陳年潛力著稱，遠遠超越了區域內其他酒款的價位。它的高品質及稀有性，使其在全球市場上享有盛譽，價格也自然比其他隆河酒高出許多，成為收藏家與品酒愛好者追捧的對象！

Château Rayas葡萄園
(圖/vinography)

隆河河谷的葡萄酒以豐富的層次感和複雜性而聞名，紅葡萄酒則展現出黑色水果、香料和煙草等風味，並具有強勁的單寧和濃厚的口感！有了像Reynaud家族的風土表達者，才能在Chateau Rayas和Chateau de Fonsalette中感受到隆河河谷的美妙。

Château de Fonsalette於Chateau Rayas中釀造，屬於乾型葡萄酒，品種混釀包含50% Grenache、35% Clairette和15% Syrah。

《Ｗine Spectator》：「1999 Chateau de Fonsalette Cotes du Rhone展現出獨特的礦物感，具有濕土和松露的特色，酒體中等至飽滿，中段口感集中，單寧和果香都很成熟。」

Côtes du Rhône

Côtes du Rhône產區於1937年命名，為來自山谷中知名度較低的葡萄栽培區的優質隆河河葡萄酒提供一個統稱。它不像隆河河谷較著名的產區如Châteauneuf、Cote Rotie、Hermitage那麼有聲望。然而，Côtes du Rhône的稱號已晉升為法國最受歡迎的著名稱號之一。

Côtes du Rhône葡萄園
(圖/virginwines)

隆河河谷的獨特風土

Rhône Valley的氣候從北到南有明顯的差異，隆河河谷北部的氣候比南部涼爽，更偏向大陸性氣候，受到阿爾卑斯山而非地中海的影響較大。因此，北部的隆河河谷葡萄酒往往比南部的葡萄酒更有結構感。受地中海影響的南部氣候溫暖穩定，夏季炎熱，冬季溫和，造就了更豐富、更明亮、酒精度更高的葡萄酒。

Côtes du Rhône夏季葡萄園
(圖/virginwines)

葡萄酒風格：
南北大不同

Grenache、Syrah和Mourvèdre葡萄構成了大多數隆河河谷紅酒的核心。這三種葡萄搭配得非常好，因此在全球其他溫暖氣候的葡萄酒產區，這種混釀方式受到熱烈歡迎。在隆河河谷，歌海娜幾乎總是在混釀中佔據主導地位，尤其是在河谷的南半部；Syrah則帶來結構感和辛辣味，而Mourvèdre則帶來深色巧克力味和濃郁的顏色。

Côtes du Rhône葡萄園採收
(圖/virginwines)

隆河的南北分野反映在它的葡萄酒的風格上，北部的紅酒含有較多的Syrah，更偏向於涼爽氣候風格，它們展現出良好的結構、黑櫻桃和新鮮胡椒的味道。來自南部的酒則偏向於歌海娜，以及較溫暖的氣候風格，這意味著較高的酒精度和豐富的藍莓、覆盆子和李子果味。

《編譯自Ｗine Searcher》

活動期間 : 2024/10/02 ~ 2024/10/12
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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