隨著對於不同風土和氣候品質的重視，單一村莊級葡萄酒在勃根地越來越受歡迎！Meursault就是其中一個產區，單一地塊葡萄園村酒的傳統在勃根地的土壤中越來越根深蒂固。這最終引出了一個問題：在Meursault什麼地塊是最好、最突出的村莊級風土?

(圖/winehog)

知名的勃根地酒評網站《Winehog》，主筆人Steen Öhman表示：在Meursault村中，公認的五大鄉村級風土如下：

1. Le Tesson

2. Le Rougeot

3. Les Chevaliéres

4. Les Grands Charrons

5. Les Petits Charrons

其中，“Les Grands Charrons”可以翻譯為「大車匠園」，指的是「車匠」，即專門製作和修理車輪的人。因此 “Les Grands Charrons”可理解為這片地區過去可能與車輪製造有關，並且可能是職業的重要中心地帶，既保留了原名的歷史感，也適合用來命名葡萄園或地區。

(圖/天地人酒窖)

Les Grands Charrons的葡萄酒以豐富而優雅的風味著稱，這些酒款通常展現出成熟的白色水果風味，如蘋果和梨，並伴隨著清新的柑橘香氣。隨著陳年的發展，這些葡萄酒會進一步釋放出榛果和奶油的細膩風味，同時保留一絲礦物質感，使酒體更加平衡且有層次。

天地人精選推薦：Les Grands Charrons的白酒可以說是勃根地白葡萄酒的典範，完美地體現了Meursault村Chardonnay的精髓。這種平衡的結構和豐富的風味特徵使葡萄酒在年輕時就非常迷人，隨著時間的推移，能展現出卓越的陳年潛力，變得更加圓潤且具有層次感。

Les Grands Charrons葡萄園位於Meursault的中心位置，出產的白葡萄酒酒體豐滿，酸度精緻而有力，結構優雅，並且具有持久而深邃的回味。 土壤結構主要由石灰岩和黏土組成，這些獨特的風土條件賦予了葡萄酒獨特的深度和複雜性！

伯恩丘Meursault村莊

Meursault是勃根地Côte de Beaune分區的一個大村莊，儘管Meursault沒有任何特級葡萄園，但它的葡萄酒與南部鄰居Puligny-Montrachet的葡萄酒同樣受到高度評價。

Meursault
(圖/winetourism)

Meursault擁有381公頃的鄉村葡萄園，以及107公頃的頂級葡萄園。每年生產超過20萬箱白葡萄酒，以及約4000箱紅酒。

葡萄品種與風格

Meursault幾乎都是 以Chardonnay葡萄釀製的白葡萄酒，出產的葡萄酒是勃根地白葡萄酒中口感較豐富、飽滿的產品，通常會感受到黃油、杏仁和烤榛子的香味，以及柑橘類水果和礦物元素的細膩口感 ，葡萄園的地質差異在葡萄酒中顯得淋漓盡致。

Chardonnay
(圖/austrianwine)

只有不到百分之五的葡萄園種植用於釀造紅酒的黑皮諾。事實上，位於北端的一小簇葡萄園所生產的紅酒， 都歸屬於Meursault北部鄰居Volnay的法定產區。這些葡萄園的紅酒都歸入Volnay Santenots名稱，而白葡萄酒則歸入Meursault Santenots Blancs、Santenots du Milieu和Les Plures名稱。

Meursault風土

Meursault的葡萄園擁有得天獨厚的經典勃根地風土，位於Saint-Romain山谷的入口處，這些山坡海拔高達260公尺，以侏羅紀泥灰岩和泥灰岩石灰岩土壤為主。這裡的 Comblanchian硬石灰岩土壤才是釀造夏多內的理想土壤，讓釀造出的葡萄酒帶有獨特的礦物質。

Meursault
(圖/ansoniawines)

《編譯自Ｗinehog》

活動期間 : 2024/09/02 ~ 2024/09/12
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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