科學小飛俠旋風：席捲西班牙葡萄酒精品界 Comando G

2008年Daniel Gómez Jiménez-Landi、Fernando García與Marc Isart秉持著對於葡萄酒的熱情展開Comando G計畫，致力於釀造出能與勃根地Pinot Noir或北隆河Syrah媲美的優雅葡萄酒。多年的努力下，眾人見證其成長，在Luis Gutiérrez 2020年的評論更是寫到「這是當今西班牙生產得最令人鼓舞的葡萄酒之一！」

Fernando García(左)和Daniel Gómez Jiménez-Landi
(圖/expansion)

《科學小飛俠》的葡萄酒旋風

Comando G原是日本動畫《科學小飛俠》的西班牙文譯名，當中的G更被賦予了Garnacha和Gredos產區的意涵。Comando G葡萄園的平均藤齡為50年到80年之間，種植在由花崗岩、板岩與石英風化的沙質土壤上。

Gredos產區
(圖/nytimes)

Comando G葡萄酒以輕盈的優雅、精緻、芬芳和果香與細膩單寧結構的精巧平衡而定義；紅葡萄酒採用整串發酵，白葡萄酒則會輕度壓榨，之後在開放式的橡木桶或法國橡木桶中使用天然酵母發酵，它們是真正獨特的、表達風土的葡萄酒。

Comando “G”的魅力

Comando “G”是指葡萄品種，Grenache對氣候與風土都非常敏感，溫暖的氣候、肥力低的土壤特別適合這個葡萄品種，最複雜、最集中且最值得品嚐的酒款往往來自於古老葡萄園，如Priorat、Châteauneuf-du-Pape、McLaren Vale和Barossa Valley等地區。

Garnacha
(圖/Nacho Domínguez Argenta)

不過由於Grenache果皮較薄，釀出的葡萄酒單寧較低，這樣的酒款早年被認為酒精濃度過高，容易氧化，但是英國知名葡萄酒雜誌《Decanter》在最近期的文章中指出，Grenache正在復興，酒迷開始重新發現了這個品種的精緻性與多樣性。

此報價僅限活動期間 2024/07/16 ~ 2024/07/26
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響，活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號	品項	評分	價格
1	2019 Comando G La Brena Madrid (0.75L)	RP 95	5,680 【立即加入】
2	2019 Comando G Las Umbrias Madrid (0.75L)	RP 95+	7,500 【立即加入】
3	2020 Comando G La Brena 1er Cru Madrid (0.75L)	RP 96	5,800 【立即加入】
4	2020 Comando G Las Iruelas Castilla y Leon (0.75L)	RP 98	6,000 【立即加入】
5	2020 Comando G Rozas Premier Madrid (0.75L)	RP 95	2,300 【請洽客服】
6	2021 Comando G El Reventon Cebreros Castilla y Leon (0.75L)	RP 97	5,500 【立即加入】
7	2021 Comando G La Brena Madrid (0.75L)	RP 97	6,000 【立即加入】
8	2021 Comando G La Brena Madrid MG (1.5L)	RP 97	11,000 【立即加入】
9	2021 Comando G Rozas Premier Cru Sierra de Gredos Madrid (0.75L)	RP 95	2,300 【立即加入】
10	2022 Comando G La Bruja Sierra de Gredos (0.75L)	RP 94	1,400 【立即加入】
11	2022 Comando G La Bruja Sierra de Gredos MG (1.5L)	RP 94	2,800 【立即加入】
12	2022 Comando G Navatalgordo Castilla y Leon (0.75L)	RP 96	2,800 【立即加入】
13	2022 Comando G Rozas Sierra de Gredos Madrid (0.75L)	RP 95	2,200 【立即加入】
14	2022 Comando G Villanueva Castilla y Leon (0.75L)	RP 96	1,980 【立即加入】

Comando G所有的葡萄園從一開始就以有機與生物動力方式耕種，正在認證當中，酒莊期望在2021年底前完成認證工作，並預計在2022年所有的葡萄酒都可以標示為有機。

Comando G葡萄園
(圖/pearlofburgundy)

《Wine Advocate》的酒評家Luis Gutiérrez認為酒莊從未停止前進的腳步，不斷致力於提升葡萄酒的品質，成果有目共睹。其中，Grenache產區除了能釀造紅酒，也可用於釀造氣泡酒、白酒、粉紅酒與加列葡萄酒；因此著名葡萄酒網站《Wine-Searcher》也認為他們的多元風格為釀酒師們提供了更多的可能性。

Comando G
(圖/pearlofburgundy)

活動期間 : 2024/07/16 ~ 2024/07/26
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