2024-03-27 13:30:00

Daniel Gómez Jiménez-Landi
最高CP值Rayas瓶替!
勃根地細緻風格的西班牙歌海娜

scene

Daniel Gómez Jiménez-Landi在2012年以前一直在他與表弟共同創立的酒莊Bodegas Jimenez-Landi中擔任釀酒師, 2008年,他與好友Fernando García與Marc Isart共同開創了備受矚目的Comando G計畫,迅速獲得了《Wine Advocate》團隊酒評家Luis Gutiérrez以及其他眾多葡萄酒專業人士的高度讚賞,中國著名葡萄酒雜誌《知味》更表示Comando G的葡萄酒「讓人忍不住想到法國教皇新堡傳奇名莊Château Rayas和諸多布根地名莊名園風格的酒款。」

Daniel Gómez Jiménez-Landi
(圖/lacavadepinero)


天地人酒窖精選Daniel Gomez Jimenez-Landi入門款三個連續年份2020/2021/2022,讓您體驗Château Rayas瓶替帶給您的超高CP值享受!

主圖(圖片說明請修改)

此報價僅限活動期間 2024/03/27 ~ 2024/04/06
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號 品項 價格
1 2020 Daniel Gomez Jimenez-Landi Las Uvas de la Ira (0.75L) 1,280
【立即加入】
2 2021 Daniel Gomez Jimenez-Landi Las Uvas de la Ira (0.75L) 1,280
【立即加入】
3 2022 Daniel Gomez Jimenez-Landi Las Uvas de la Ira (0.75L) 1,280
【立即加入】
4 2019 Daniel Gomez Jimenez-Landi Las Iruelas El Tiemblo (0.75L) 4,500
【立即加入】

2012年,Daniel正式離開家族酒莊,除了專注於Comando G的事業之外,也創立自己的同名品牌,同樣獲得熱烈迴響。Daniel所有的葡萄園也都結合了高海拔、排水通暢的特色,並且有著溫和又濕度適中的氣候,平均藤齡在60年至80年之間。他所釀造的Garnacha酒款輕盈細膩,有著令人印象深刻的結構與力量;根據《Wine Advocate》指出,Comando G的某些酒款會在Daniel的酒莊中以完全相同的方式釀造,葡萄來自Daniel在家族酒莊工作時擁有過或經營過的葡萄園,而這些酒會以Daniel Landi的名義販售。然而一般而言,他的酒款會展現出比Comando G更多的力量與重量,不過兩者具有相似的礦物線條

Daniel Gómez Jiménez-Landi
(圖/m.blog.naver.com)

Daniel保留了部分從家族繼承來的的葡萄園,此外也自行購買或租賃了某些土地,包含Sierra de Gredos南部的Méntrida以及北部Ávila省。Daniel在Méntrida的El Real de San Vicente村中種植Garnacha以及少量的Albillo,用於釀造他的村莊級葡萄酒Las Uvas de la Ira Garnacha以及Las Uvas de la Ira Albillo。在同一個村莊中,他也經營一塊60年以上的Garnacha老藤地塊,用來釀造Cantos del Diablo。而在Ávila省則有兩個葡萄園,其一是位於El Tiemblo村中的Las Iruelas,藤齡亦高達60年,另一個則是位於Cebreros的El Reventón。

葡萄園以生物動力法耕種,手工收成,並使用當地酵母在開放式的法國橡木桶中整串發酵,之後則分別於不同大小的橡木桶、陶罐或是陶土雙耳瓶中陳釀,釀出葡萄酒色澤淺淡,香氣濃郁。

Daniel Gómez Jiménez-Landi
(圖/alimentaria)

Grenache是一種廣泛種植於法國、西班牙、澳洲與美國的紅葡萄品種,Grenache是法文的寫法,也是國際公認的品種名稱,不過仍存在許多種同義詞,較常見的是西班牙文的Garnacha,在中文中也常見格納西與歌海娜的翻譯。Grenache對氣候與風土都非常敏感,溫暖的氣候、肥力低的土壤特別適合這個葡萄品種,最複雜、最集中且最值得品嚐的酒款往往來自於Priorat、Châteauneuf-du-Pape、McLaren Vale和Barossa Valley等地區的古老葡萄園。

Grenache
(圖/decanter)

Grenache葡萄酒X燒烤料理

Grenache的香氣豐富,帶有辛辣感,尤其果香非常濃郁,在較冷涼的氣候區常有覆盆子等紅色漿果的香氣,溫暖的地區則會有黑色漿果的氣味,例如李子與黑醋栗,《Wine-Searcher》指出番茄葉子的香氣也是常見的氣味之一。《Wine-Searcher》也表示,多汁的西班牙Garnacha或是柔順的隆河Grenache葡萄酒都是優質的全能型酒款,非常適合燒烤與添加香料的菜餚。

/ Grenache葡萄酒 X 焼き鳥 /

Grenache葡萄品種酒款搭配日文稱為焼き鳥、Yakitori的日式雞肉類串燒料理,由於日式串燒中傾向保留食材的原味,或是使用刷上帶甜味的醬汁的料理手法,當中的風味都能與Grenache柔和又豐富的果味相當益彰。烤肉派對不妨就搭配西班牙的Garnacha葡萄酒一起享用,來一場鮮活有勁的味蕾饗宴!

活動期間 : 2024/03/27 ~ 2024/04/06
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

相關文章

Comando G
驚人評分紀錄!

主圖(圖片說明請修改)

Bergerie de l'Arcade Languedoc
IG最火紅的朗格多克神酒

主圖(圖片說明請修改)
 
 
 

 Daniel Gómez Jiménez-Landi

 Rayas

 西班牙

 歌海娜

 Comando G

 Grenache

 台中葡萄酒

 台中紅酒

 布根地

 勃根地

 葡萄酒

 紅酒

 紅酒推薦

 香檳

 侍酒師

相關產品

18歲以下請勿飲酒,嚴禁酒後駕車