2010年,現任釀酒師Thomas Colladot回到家族酒,並與商業總監Claire Fleurot密切合作,將酒莊帶向全新的高度,至今仍是深受全球酒評家與酒迷喜愛的菁英酒莊。 Thomas Colladot (圖/winehog) 根據國內外多處資料顯示,Domaine Coquard Loison-Fleurot酒莊過往的收成都受限於歷史性的合約,大部分產量都賣給酒商,直接裝瓶販售並不是酒莊主要的營利來源。直到2010年,Thomas Colladot回到家族酒莊擔任釀酒師之後,才開始以自行裝瓶販售為主,不過天地人團隊也曾經取得多款2010年份之前的裝瓶酒款。 2016年,知名酒評家Neal Matrin首次造訪酒莊之後,立刻將酒莊封為「新晉最愛酒莊」,多年來酒莊不斷提升葡萄酒的品質,名聲也越來越響亮。2020年份的葡萄酒又再次獲得Neal Matrin的高度讚賞,也見證了Thomas Colladot以及Claire Fleurot再度締造的成功模範。 Domaine Coquard Loison-Fleurot (圖/pearlofburgundy) Thomas Colladot曾經在Domain Sylvain Cathiard工作學藝,與莊主Sébastien Cathiard有著非常深厚的情誼。兩人也有著相似的釀造方式,也時常相互品評交流。不過Jasper Morris MW曾表示,儘管Domain Coquard Loison-Fleurot與Domain Sylvain Cathiard的釀造手法多有相同之處,甚至使用同一個橡木桶廠商,但是呈現的風格仍然各異其趣。相比之下,Domaine Coquard Loison-Fleurot在純淨度之外,入口輕盈,有更加清新的果香與透明度。 酒莊葡萄酒的品質深獲葡萄酒專業人士肯定以及國際市場歡迎,但價格仍然相當實惠,除此之外,喜愛Sylvain Cathiard酒風的酒迷不妨嚐試Coquard Loison-Fleurot的酒款,更能深刻體會兩家酒莊的不同趣味。 | 此報價僅限活動期間 2024/01/12 ~ 2024/01/21 | 布根地優質年份─2020 整體而言,2020年份的布根地紅酒大多呈現有如墨汁般的紅色,香氣也多偏向黑色水果,不過與2018年份不同的是,這一年的風土差異較為明顯。整體而言,2020年是一個果實健康、產量偏低但風味濃郁的年份,單寧含量很高,足以和2015年份比肩。布根地葡萄酒公會主席Frédéric Drouhin表示這一年的果實品質非常均一,從Chablis到Mâconnais,所有的葡萄都是健康而成熟的,儘管產量比往年低20%左右。無論紅酒或白酒,2020年份都是一個值得購買的年份。 活動期間 : 2024/01/12 ~ 2024/01/22 活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運 相關文章 Domaine Sylvain Cathiard 親民新風貌 Morey-Saint-Denis Wine 低調卻風格多元的莫瑞聖丹尼精品 Thomas Colladot Coquard Loison-Fleurot 台中葡萄酒 台中紅酒 布根地 勃根地 葡萄酒 紅酒 紅酒推薦 香檳 侍酒師