2024-01-08 14:15:00

Henri Giraud
Coteaux Champenois
亨利·吉侯 香檳靜態白酒、紅酒

scene

Cuvee Croix de Courcelles
Ay Grand Cru Blanc

它是香檳區靜態葡萄酒現代風格的傑出代表。也是香檳區歷史上唯一一款 Aÿ Grand Cru靜態白酒。它懂得如何運用木質的優勢而又不失風土特有的清新與獨特。細膩的口感流暢而溫暖,令人驚嘆。 這顆罕見的珍珠象徵葡萄酒的香檳區原產地,這顆稀世珍寶將讓石灰石的芳香充滿您的口腔

三零--0 除草劑、0 殺蟲劑、0 殺菌劑。100% 夏多內在Saint-Palais森林的新橡木桶中陳釀 15 個月。

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| 此報價僅限活動期間 2024/01/08 ~ 2024/01/18 |

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《JAMES SUCKLING》這款酒散發著牡蠣殼、燧石、乾檸檬、碎石、八角和荳蔻的香氣。 美妙的礦物質口感與精準度香料的味道。 口感銳利,酒體適中而複雜,餘韻優雅悠長。 酒精度僅 10.5%。酒精度。 100%的夏多內來自 Ay Grand Cru 的一塊 1 公頃的地塊,100% 在新橡木桶中釀造。 僅釀製 2000 瓶。 適飲或珍藏。


Cuvee Des Froides Terres
Ay Grand Cru Rouge

自 16 世紀以來,香檳酒一直是世界名酒中的主打產品。香檳靜態酒整串葡萄的採摘和輕柔的壓榨,證明了香檳地區祖傳的釀酒技藝。香檳地區祖傳的釀酒技術。 尊重葡萄的完整性對漿果完整性的尊重是釀造完美葡萄酒最寶貴的財富。飽滿、多汁、濃鬱的果香是優質香檳皮諾葡萄酒的典型特徵。沒有複雜的口感,卻蘊含著香檳--美酒之鄉的濃鬱色彩。

三零--0 除草劑、0 殺蟲劑、0 殺菌劑,這是第一款透過分子分析保證無農藥殘留的紅酒。 100% 黑皮諾,在Blois森林的新橡木桶中陳釀 15 個月。

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| 此報價僅限活動期間 2024/01/08 ~ 2024/01/18 |

《Decanter》酒精度(如今異常之低)與 "Froides Terres "(寒冷之地)的名字之間的明顯共謀,讓人懷疑這款酒的口感會比較平淡。 但酒色令人印象深刻,呈現深紅寶石色,香氣誘人,有覆盆子果醬、黑胡椒和櫻桃的味道。 口感同樣強勁,橡木味明顯,但不壓倒性,果香綿長,餘味中還有鮮味,甚至還有大豆的味道。 雖然略顯棱角分明,但仍令人印象深刻....。 Tasted by : Simon Field MW 探索罕見迷人的香檳靜態葡萄酒系列之一 適飲期 2021 - 2026

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《JAMES SUCKLING》紫羅蘭、野生藍莓、覆盆子、百里香、松樹、香料、橙子皮、丁香和石板的芳香誘人。酒體適中,單寧細膩如白堊。 酒體優雅,結構緊實,涼爽的漿果和野生草本植物層次豐富。 充滿了野性的能量、香料和芬芳。 黑皮諾以整顆葡萄釀造,與葡萄梗分層。 未經過濾和精釀。 2,700 瓶釀造。 適飲或珍藏。

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《The Wine Advocate》櫻桃、覆盆子、橘子皮和香料的香氣,在烘烤橡木的巧妙襯托下,2018年份的 Côteaux Champenois Aÿ Rouge Cuvée des Froides Terres 呈現出中等至飽滿的酒體, 酒體豐腴,天衣無縫,具穿透力,單寧細膩,餘韻柔順。
Reviewed by : William Kelley
Drink Date : 2021 - 2035

活動期間 : 2024/01/08 ~ 2024/01/18
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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