炎熱的2018年對於許多勃根地迷來說，可能是一個選擇跳過的年份，張牙舞爪的酒精感和果醬味完全和勃根地甚至是Chambolle-Musigny的優雅的形象十分違和。然而卻也有例外，《Winehog》主筆 Steen Öhman 指出：『2018年的釀酒年份不同，因為我從未見過François Bertheau的葡萄酒在這樣炎熱且多變的年份中如此璀璨。Bertheau的 2018真是一場享樂的盛宴。』，『François Bertheau 2018年的表現非常出色，沒有我通常會在葡萄酒中稍稍困擾的藍莓桶的味道。2018年的葡萄酒簡直是璀璨的，正如我們的杯中主人François Bertheau一樣。他確實完美地掌握了2018年的葡萄酒。』

François Bertheau
(圖/winehog)

Domaine François Bertheau
(圖/winehog)

Steen Öhman 表示：『François Bertheau釀製了令人愉悅的2018年份葡萄酒。所有的葡萄酒都表現出色，我推薦整個系列 - 它們都品嚐起來非常好！Amoureuses和Bonnes Mares是自然的選擇 - 因此Chambolle Charmes獲得了額外的Winehog提名！』

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Bonnes-Mares比令人愉悅的Amoureuses還要更高一個水平。它強烈而相當有力，中段深度令人驚嘆。它比Amoureuses更深，雖然表現不太表現，但有許多層次顯示出美麗的複雜表現。這是一瓶精緻的Bonnes-Mares，是我迄今為止品嚐過的François Bertheau最好的葡萄酒之一。

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Amoureuses通常是這裡的亮點之一，而這款葡萄酒在2018年確實更為璀璨。香氣充滿了多孔的Chambolle礦物感和生動的水果香氣 - 石榴和覆盆子的香氣。口感上，強烈且非常礦物，極富優雅和細緻感。傾向更慷慨...但93-95應該足夠了。一瓶出色的Amoureuses - bravo！

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像往常一樣，Chambolle Charmes是一個更高的水平 - 強烈而充滿活力，中段果味非常活潑。這是一款細緻的葡萄酒，但仍然帶有相當的力量。這是一支出色的Chambolle Charmes，擁有精確的礦物表現和鮮明的果香。對這支出色的Charmes授予Winehog獎項。

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Chambolle 1er Cru風格輕盈優雅，幾乎沒有許多2018年葡萄酒中常見的火辣感。香氣充滿果香 - 美妙的礦物香氣也在閃耀。非常優雅，有相當的深度和這款葡萄酒不同尋常的厚重感。這真的表現得很好！

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François Bertheau發現了2018年份鮮明而果香豐富的一面。Chambolle村可能稍微偏熱，但果香仍然鮮明透明帶有活力。經典的Chambolle礦物感，細緻的酸度和精緻的中段果味。一支令人愉悅的村莊酒...在Bertheau的村莊葡萄酒中找到這種濃度實屬不同。

  本文參考Winehog網站

活動期間 : 2023/12/11 ~ 2023/12/21
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