《The Wine Advocate》這真是一款美味的香檳,可以作為晚宴的開胃酒。 2000 Brut Vintage 粉紅香檳散發著柑橘類水果、玫瑰花瓣、茉莉花和淡淡的金銀花的芳香,隨著時間的推移,還會有蜜餞橙皮的味道。 口感極為集中,雖然不是最複雜的桃紅香檳,但餘韻和諧優雅。 美不勝收。
Reviewed by : Neal Martin
| 此報價僅限活動期間 2023/11/20 ~ 2023/11/30 |
《The Wine Advocate》Roederer 2013 Brut Vintage Rosé 紅酒呈現可愛的淺粉紅色,開瓶時散發出極為細膩的紅色水果和花香。 酒體輕盈、清新、純淨、細膩,鹹味刺激。 非常有活力,同時又令人心曠神怡。 餘韻帶有粉紅葡萄柚、血橙和青檸的味道。 其純淨、清新和柑橘特性極具刺激性。 酒窖總監 Jean-Baptiste Lécaillon 認為這款酒的口感不如2012年份,但他認為2013年份具有巨大的陳年潛力。
Reviewed by : Stephan Reinhardt
Drink Date : 2024 - 2033
| 此報價僅限活動期間 2023/11/20 ~ 2023/11/30 |
《The Wine Advocate》2015 Brut Vintage Rosé 馥鬱芬芳,散發著桃子、柳橙和梨子的香氣,還夾雜著紅色漿果、新鮮麵包和生薑的味道。 酒體飽滿,層次豐富,酒香濃鬱,質感強烈,酒體豐滿,內核豐腴,酸度明亮,枕狀慕斯使酒體更加生動。 酒體綿長而寬廣,比 2014 年的前輩更加豐滿,但口感同樣出色。
Reviewed by : William Kelley
Drink Date : 2021 - 2031
| 此報價僅限活動期間 2023/11/20 ~ 2023/11/30 |
《The Wine Advocate》作為香檳年份酒的候選人之一,Roederer 的 2013 Cristal Rosé 表現出色,在杯中呈現出清脆的果園水果、白色花朵、紅色漿果、核果、新鮮出爐的麵包和橘子油的香氣。 酒體飽滿、層次豐富、多維度,年份酒明亮的酸度充分掩蓋了旺盛、富於表現力和顯著濃縮的果香;因此,這款水晶桃紅葡萄酒正如人們所期待的那樣具有張力和陳年價值 ,同時在年份上也給人留下了豐腴和慷慨的印象。 2013年酒的餘韻濃鬱柔滑,結構並不像2012年份酒那樣肌肉發達、結構緊湊:相反,2013年份酒的切口與果肉、精準與魅力的完美結合才是今年最吸引人的地方。 這是我認為該產區 "頂級佳釀 "冠軍酒款的又一個輝煌年份,值得一試。
Reviewed by : William Kelley
Drink Date : 2021 - 2061
| 此報價僅限活動期間 2023/11/20 ~ 2023/11/30 |
《 Wine Spectator 》這款粉紅香檳的特點是桃子餡餅、水煮杏子和柑橘水果的味道濃鬱而集中,還有烤麵包片、糕點奶油、醃薑和粉紅葡萄柚冰糕的味道。 整體給人充滿活力的印象,優雅與複雜並存,生動的酸度與柔滑的慕斯巧妙融合。 葡萄品種:黑皮諾和夏多內。 現在飲用,直至 2038 年。
Alison Napjus (Senior Editor and Tasting Director, New York)