Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau 是 Cote de Nuits 的隱藏瑰寶之一。 只有少數幾家生產商在這片被忽視的風土上釀造葡萄酒，而這片風土的一部分如今已成為 "相當 "知名的特級葡萄園的一部分。 這個特級葡萄園當然就是 Musigny，而 Musigny的擴張故事也是 La Combe d'Orveau 的故事，這片風土至少具有部分特級葡萄園的潛力 。

Chambolle Musigny La Combe d'Orveau 分為兩部分：位於 Clos de Vougeot（Les Petits Musigny）南面山坡上的一級園和特級園， 以及位於 Flagey-Echezeaux 和Chambolle-Musigny 交界處更西邊的村莊。

La Combe d'Orveau地圖位置
(圖/天地人酒窖)

本文重點放在 La Combe d’Orveau 的一級園和特級園部分，但是 J.-F. Mugnier、Anne Gros 和 Jean Grivot 位於 Chambolle 和 Flagey 之間山谷的村莊級地塊氣候，也釀造了非常好的葡萄酒。 Anne Gros 擁有 La Combe d’Orveau 村莊部分的最大部分——她的土地面積為 1.1 公頃——超過 La Combe d’Orveau 村莊部分 2.06 公頃的 50% 以上。(Domaine Laurent P&F 也持有部分葡萄園生產這款酒)

La Combe d'Orveau 一級和特級葡萄園位於 Les Petits Musigny 的上方和正南方，在 Clos de Vougeot 西北角上方的東南方向斜坡上。 該區的面積為3.15 公頃，甚至在 1929 年穆西尼擴建之前，就已被該風土的幾位現任莊主所擁有。

一種風土卻因分級制度在市場上有三種價格的命運，天地人今天就找來不同分級的 La Combe d'Orveau 讓大家用味蕾去體驗風土的滋味！

1929年Musigny的擴張

最初的 Musigny 葡萄園有兩個主要氣候區--Les Musigny 和 Les Petit Musigny。 1929 年，Jacques Prieur 所擁有的 La Combe d'Orveau 的0.62 公頃葡萄園晉升為Musigny 特級葡萄園，第三種氣候被納入 Musigny 特級園。

升格的是 La Combe d'Orveau 的底層部分。有傳言稱，由於特級葡萄園的土地稅較高，其他一些業主不願申請升格。這次擴建後，地籍圖發生了變化，因此上圖是 1929 年穆西尼擴建後的近似情況。

1929年Musigny的擴張
(圖/Winehog)

1989年Musigny第二次擴張

1989 年，Jacques Prieur 再次發起了 Musigny 的第二次擴建，他希望擴建La Combe d'Orveau 的 Musigny 部分。 在這次擴建中，共有 0.15 公頃的 La Combe d'Orveau 一級葡萄園被提升為特級葡萄園。

Musigny第二次擴張
(圖/Winehog)

特級葡萄園和一級葡萄園之間的邊界並不清晰，而地籍圖則顯示，Faiveley 和 Prieur 的葡萄園之間的邊界並不規則

La Combe d'Orveau特級和一級園之間的邊界
(圖/Winehog)

是否達到特級葡萄園的標準？

La Combe d'Orveau 上的地塊曾兩次晉升為特級葡萄園，並被納入 Musigny 葡萄園......這是勃根地最好的特級葡萄園之一。 但 La Combe d'Orveau 的其他地方也是特級葡萄園嗎？

從地圖和不同地塊所產葡萄酒的品質來看，我認為晉升為特級葡萄園的風土與 La Combe d'Orveau 一級葡萄園的最佳地塊之間的品質差距並不大。 當然，也可以說 Clavelier 地塊與 Les Petits Musigny 非常接近，與 de Vogüé monopole 的土壤相同，因此比 Prieur 的一些地塊更接近 Musigny。

La Combe d'Orveau
(圖/insideburgundy)

這是否意味著 La Combe d'Orveau 的其他部分也應晉升為特級葡萄園......未必。 在我看來，Jacques Prieur 的地塊似乎與 Musigny 的最佳地塊品質不在一個水平上......而 Prieur 生產的 Musigny 從未躋身於這個特級葡萄園的最佳葡萄酒之列。

Clavelier La Combe d'Orveau 的礦物質含量極高，與頂級慕西尼的強勁和濃鬱相仿，但在某種程度上仍缺乏與頂級慕西尼相匹配的濃度。 它確實具備了一些品質，但能否與 de Vogüé 或 Mugnier 的頂級慕西尼相媲美呢？

- 本文編譯自Winehog網站 -

活動期間 : 2023/09/28 ~ 2023/10/08
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

 La Combe D'Orveau

 Musigny

 Laurent P&F

 Anne Gros

 Perrot Minot

 Jacques Prieur

 Bourgogne

 Burgundy

 布根地

 葡萄酒

 紅酒