2023-08-17 13:30:00

Jean-Pierre Guyon Echezeaux ▶ MW Jasper Morris:97-100

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從2020年至今,整個布根地最被熱門搜尋的酒莊就是Jean-Pierre Guyon,幾乎最知名的酒評家都給了Guyon及高度的評價! Inside Burgundy 作者 MW Jasper Morris在他釀造的11款紅中就給了其中四款五顆星的最高評價,Echezeaux 更是Jasper Morris一生中品嚐過的最佳Echezeaux酒款。

Jean-Pierre Guyon(圖/天地人酒窖)


主圖(圖片說明請修改)

『這是我一生中釀造的最佳葡萄酒』。色澤豐富、高貴的帝王紫。好了,團隊,這真的就是了!『你用鼻子品味它,用鼻子品味它』。毫無疑問,這絕對有效,因為一絲煮熟水果的感覺也沒有,不吐出。我不知道該說什麼。實際上,當我剛要表達這是我一生中品嚐過最佳Echezeaux酒款時,Jean-Pierre打斷了我,說Michel Bettane也有同感!一種極具誘惑力的豐富紅絲絨果香,包裹著完美無缺的骨架。這是這個年份的佳釀之一,有可能是整個年份的佳釀。


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這是最後一批採摘的,團隊已經受夠了 ,但這與其他葡萄酒形成了有趣的對比,顏色比黑色更接近紫色。仍然帶有一些玫瑰花瓣,這在Clos Vougeot葡萄園中可能並不常見!極其深邃,果香加深處有一些甘草的氣息,但前味和香氣更多地展現出深紅覆盆子和紅醋栗的味道。似乎剝皮不夠完全時,丹寧沒有那麼細緻。但餘味悠長。如果不是因為Echezeaux的絕妙,我可能會給這個分數更高!


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深濃的紫色。甜美的深色明亮成熟果實。彩虹般的顏色應有盡有。酒體強勁有力,這不是奧爾沃的典型風格,但也無關緊要。絕對是紅果和黑果的完美結合,後味略帶蔗糖味,但離平易近人還差得很遠。從回味來看,這款酒還會繼續保持。


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顏色非常深沉的紫色。奇異的香氣,我需要深入了解。有一點亞麻籽,一點煙熏,這是真正的Brûlées。非常緊張、濃郁的深色水果,這是個嬰兒般的佳釀,我認為我們還未完全把握它。主要是紅色的,但上面覆蓋著柔滑的黑色水果,真正的強烈,光滑和持久。當然,這些葡萄酒是成熟的,但莖幹可以支撐它們。


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色澤鮮豔濃烈的紫色,在第一次嗅聞時令人驚歎!這既飄逸又強大。充滿紅色水果和純淨的玫瑰香氣。最輕微的白胡椒。感性成熟的紅色覆盆子。令人難以置信的濃烈,水果的味道在味蕾末端波瀾起伏。一些單寧,濃烈的白胡椒,歡欣的紅色水果音符。在考慮裝瓶之前,這需要更多的時間。


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紫色,充滿活力但又深邃。香氣非常有趣,它與不同程度的成熟度輕聲調情,同時呈現出明顯的Vosne特色和極高的品質。花香,紫羅蘭和最玫瑰色的玫瑰,一種較深的香料而非白胡椒,在味蕾的後部美麗地展開。一次又一次,細緻的味道浪潮在味蕾上湧現,完美地處於紅色和黑色的交界處,但具有非凡的濃度。

編號 品項 評分 價格
1 2020 Jean-Pierre Guyon Chorey-Les-Beaune Les Bons Ores Rouge ---- 2,300
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2 2020 Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanee JMIB
92-94
★★★★★
8,500
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3 2020 Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanee 1er Cru Les Brulees (0.75L) JMIB
93-96
★★★★
28,000
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4 2020 Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanee 1er Cru En Orveaux (0.75L) JMIB
94-96
★★★★★
25,000
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5 2020 Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanee Charmes De Mazieres (0.75L) JMIB
93-96
★★★★★
19,000
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6 2020 Jean-Pierre Guyon Clos de Vougeot Grand Cru (0.75L) JMIB
95-97
★★★★
28,000
(限購2瓶)
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7 2020 Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru (0.75L) JMIB
97-100
★★★★★
58,000
(限購2瓶)
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由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。


活動期間 : 2023/08/17 ~ 2022/08/27
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