DomainedelArlot

 ClosdelArlot

 MontdesOiseaux

 Bourgogne

 Burgundy

Domaine de l'Arlot是夜丘地區中的知名酒莊，擁有兩片知名的獨佔一級園─Clos de Forets Saint-Georges和Clos de l'Arlot。酒莊表示Mont des Oiseaux是由Clos de l'Arlot最年輕的葡萄所生產的少量特色酒款，展現了偉大風土的優雅特色，具有精緻的紅色果味，既新鮮又濃郁，可以在年輕時享用，亦擁有良好的窖藏潛力。

Clos de l'Arlot葡萄園
(圖/Decanter)

天地人精選酒莊稀有特釀Cuvée Mont des Oiseaux的垂直年份酒款，帶您深入體驗不同年份間的獨特個性與共同特色！

Cuvée Mont des Oiseaux垂直年份酒款
(圖/天地人酒窖)

風土條件與特色

葡萄來自於獨佔園Clos de l'Arlot，這些年輕葡萄種植於Clos上部的白色石灰石土壤以及Clos下部泥灰岩土壤中。酒款名稱取自於一條狹窄的同名小路，從這條路上可以俯瞰Clos地區的古老採石場。來自Nuits-Saint-Georges一級園的葡萄酒通常結構良好，具有一定的陳年潛力。

釀造特點：

• 在橡木桶中陳釀15-18個月

• 新桶比例：30%

• 餐酒搭配：酒莊表示這款酒細膩優雅，新鮮度極高，是精緻肉類、白肉魚和新鮮水果甜點的完美搭配

| 此報價僅限活動期間 2023/03/24 ~ 2023/04/03 |

• 酒款風味：帶有黑櫻桃、黑醋栗、紫羅蘭的香氣，口感細膩，同時有著紅醋栗的酸味以及些許的胡椒味，在精緻優雅的個性之中展現出龐大的陳年潛力

| 此報價僅限活動期間 2023/03/24 ~ 2023/04/03 |

• 酒款風味：有著紅醋栗、藍莓、荔枝等新鮮水果的細膩香氣，伴隨著內斂的奶香與花香味，單寧柔滑、礦物質也相當平衡，這是一款令人垂涎欲滴的葡萄酒

| 此報價僅限活動期間 2023/03/24 ~ 2023/04/03 |

• 酒款風味：黑醋栗、黑櫻桃的香氣與花香交織，賦予了更細膩的特性，甘草和可可的味道為口中的葡萄酒帶來更多活力，單寧清脆，酸度微妙，尾韻絲滑

1987年，全球最大保險集團安盛AXA入主酒莊，隨後又添購了Romanée-Saint-Vivant特級園以及Les Suchots一級園的地塊。

20幾年來，酒莊一直由總監Jean-Pierre Smedt管理，2007年由Christian Seely接掌管理之責。2014年，Géraldine Godot擔任酒莊的釀酒師。法國專業葡萄酒評雜誌認為：「Domaine de l'Arlot的葡萄酒在最近幾年獲得了巨大的成功，葡萄酒定義精確，風格優雅透明，體現了優異的風格。」

釀酒師Géraldine Godot
(圖/bienpublic)

栽種與釀造方式

知名酒評家Jasper Morris指出，酒莊從2003年全部施行生物動力法，從一開始，酒莊就受到Domaine Dujac的顯著影響，因為前總監Jean-Pierre Smedt是Jacques Seysses的多年好友與弟子。Geraldine Godot釀造時通常會加入更多酒梗，在不同的年份中會有很大程度的差異，她表示：「我用眼睛來選擇整串葡萄。」

Domaine de l'Arlot
(圖/JL Bernuy)

Domaine de l'Arlot
(圖/JL Bernuy)

活動期間 : 2023/03/24 ~ 2023/04/03
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運