濃郁的中紅色，花香撲鼻，不過沒有去年那麼濃厚，當中還帶有草莓的味道。今年的風味稍顯清淡，尾韻帶有一些深色水果的風味。

呈現濃郁的深色，香氣中有許多熟果、深色漿果的味道，後味活潑，接著展現出黑醋栗、野莓與黑覆盆子利口酒的味道。這是一款富有肌肉感的葡萄酒，平衡性相當良好。

細緻的中深紫色。水果香氣新鮮華麗，擁有非常完美的成熟度，伴隨著白胡椒的氣味。這款葡萄酒有明顯的存在感，酒中的香料味融合的非常好，這是我最喜歡的葡萄酒之一。

活動期間 : 2022/02/10 ~ 2022/02/20
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費

Jasper Morris MV是出身英國的葡萄酒大師，也是世界知名的布根地專業酒評家，著有布根地葡萄酒專書《Inside Burgundy》，2016年更被聘為佳士得高級顧問，負責每年的伯恩濟貧院葡萄酒慈善拍賣會。
2018年創辦了知名酒評網《Jasper Morris Inside Burgundy》，並設計了一套100分與5星評級的方式。100分制對應大多數的國際酒評機制，讓酒迷對布根地葡萄酒有基礎的比較模式，而5星評級制度則是更進一步的標示出品質優越的葡萄酒。

Jean-Pierre Guyon在1991年從父親手上接掌酒莊，幾年後哥哥Michel Guyon加入，不過在2016年，兄弟倆決定平分酒莊的地塊，分道揚鑣。之後莊主將Domaine Guyon的酒標改為"Jean-Pierre Guyon"，矢志釀出Vosne村最好的紅酒。除了藉由新名字強調自身對於酒莊和葡萄園的主導權以外，莊主Jean-Pierre Guyon更希望藉由不同的酒標，彰顯每款酒的特色，更象徵每一款酒都是自己的代表作。

從2017年到2020年，酒莊已經連續四年獲得法國紅酒指南Bettane & Desseauve Le Grand Guide des Vins de France評選為四星酒莊，同樣獲選為四星酒莊的還有Domaine Jean-Yves Bizot以及Domaine Dujac，儼然是布根地下一個明日之星。

Domaine Guyon擁有8.5公頃的葡萄園，採用有機種植並在2012年獲得認證，刻意控制低產量，以此確保葡萄的成熟度與品質。酒莊的葡萄平均藤齡60年以上，並且採用100%帶梗釀造。由於在發酵過程中不添加二氧化硫，最後進行橡木桶陳釀之前，Jean-Pierre Guyon和酒莊顧問會定期試飲以決定全新橡木桶的使用比例，也會親自挑選慢火中度烘烤的橡木桶，避免太強勁的烘烤味掩蓋葡萄纖細的果味，不管是地區級乃至特級園酒款都相當精巧優雅。