PierreBoisson

 AnneBoisson

 DomaineBoissonVadot

 Meursault

 梅索

Boisson家族在Meursault村中從事葡萄種植已經有兩個多世紀，至今仍持續生產出品質優異的葡萄酒，被認為是村中最好的小型生產者之一。隨著老莊主Bernard Boisson在2016年退休，原本標示為Domaine Boisson-Vadot的葡萄酒現已經改以標示Pierre Boisson和Anne Boisson，例如Les Grands Charrons以Pierre Boisson的名義標示，而Les Chevalières則以Anne Boisson的名義標示。兩人共享父親所傳承的葡萄園，並且，所有的葡萄酒都是在Meursault的家族酒窖中合作釀造和裝瓶，現在的產量約7,000箱左右。

Boisson家族
(圖/POLANER SELECTIONS)

(左)Pierre Boisson Les Grands Charrons
(右)Anne Boisson Les Chevalières
(圖/Kogod Wine Merchant)

除此之外，Pierre Boisson是傳奇名莊Domaine Coche-Dury現任莊主Raphaël Coche從小到大的至交好友，兩人經常相互交流釀酒與葡萄栽培的方式與理念，因此常被許多酒迷相提並論，甚至被冠上「小Coche-Dury」之 名。

法國知名葡萄酒評論雜誌《La Revue du Vin de France》：「新一代的到來為酒莊與布根地葡萄酒注入了新的活力。酒莊的風格更加現代且有張力，我們必須向酒莊堪稱典範的訂價政策致敬，他們的葡萄酒仍是現今性價比最高的葡萄酒之一。」

DOMAINE BOISSON
(圖/POLANER SELECTIONS)

Boisson家族的葡萄園以Meursault村為基礎，除此之外還有生產Auxey-Duresses、Monthélie、Pommard和Beaune的葡萄酒。知名酒評家Jasper Morris指出：「酒莊的優質葡萄酒沒有特別的配方，只有精細的葡萄園工作、綠手指與常識。」

DOMAINE BOISSON
(圖/POLANER SELECTIONS)

紅酒約占酒莊產量的25%，葡萄去梗之後以傳統、最少干預的原則釀造，在酒精發酵之前會先經過低溫浸泡，釀造結束後也會降低溫度，以和緩的方式釀出純正、芬芳且容易接近的葡萄酒。

活動期間 : 2022/11/24 ~ 2022/12/04
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運