2018 Pierre-Yves Colin-Morey Chevalier Montrachet Grand Cru
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葡萄酒一覽
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白酒
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Burgundy / 勃根地
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Bouteille / 0.75L
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2018
年份 | 2018 |
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生產者 | Maison Pierre-Yves Colin-Morey |
類型 | 白酒 |
國家 | Burgundy / 勃根地 |
產區 | Burgundy / 勃根地 |
分級 | Grand Cru / 特級園 |
容量 | Bouteille / 0.75L |
酒精濃度 | 13.00% |
葡萄品種 | Chardonnay |
分數 | |
包裝 | |
備註 |
酒莊介紹
Pierre-Yves Colin出身布根地赫赫有名的Colin家族,父親Marc Colin在1970年代創建了同名酒莊Domaine Marc Colin,他從1994年就在家族酒莊擔任釀酒師,並在2001年開始與同樣來自釀酒名門的妻子Caroline Morey一同經營名為Colin-Morey的酒商生意。2005年,Pierre-Yves Colin在分家後,繼承了6公頃的葡萄園,與妻子共同建立了Pierre-Yves Colin-Morey,簡稱PYCM。
Pierre-Yves Colin在Chassagne-Montrachet和Saint- Aubin的幾個主要產區都有地塊,例如Chenevottes和Caillerets一級園,以及Chatèniere、Champlots和Remilly一級園,酒商酒款則包含Puligny-Montrachet、Meursault村莊級,以及Bienvenues-Bâtard-Montrachet、Bâtard-Montrachet等特級園酒款。而Bâtard-Montrachet和Corton-Charlemagne等酒款則是使用外購葡萄,根據法國葡萄酒評論雜誌《La Revue du Vin de France》的資訊,PYCM三分之一的產量來自於外購葡萄。
憑著優異的酒款品質與釀酒技術,PYCM早已成為公認的頂尖布根地白酒名家之一,甚至能與Domaines des Comtes Lafon、Domaine Leflaive等傳統白酒名莊比肩。而除了著名的白葡萄酒之外,酒莊也有生產少量來自Saint-Aubin以及Santenay的Pinot Noir酒款,通常具有迷人的花香調氣味。