酒莊介紹
Boërl & Krof香檳起源於童年好友之間的一段友情，90年代中期，Patrick Sabaté和Stéphane Sésé秉持對於香檳的愛好，創造一款具有獨特香氣，複雜度與獨特性堪比布根地或波美侯產區酒款的香檳，兩人說服同樣是童年好友的Champgane Drappier莊主─Michel Drappier協助這項計畫，Michel Drappier提供了三塊葡萄園的老藤Pinot Noir果實，在1995年釀造出第一款Boërl & Krof香檳。2019年12月開始，酒莊由Stéphane Sésé全權掌管。
Boërl& Kroff僅在最好的年份生產香檳，封裝時會使用18K金的軟木塞蓋，奢華高雅的外觀與極致複雜的風味在頂級香檳界中掀起一陣旋風，征服眾多香檳愛好者，也深得收藏家與投資者的歡迎，更曾於2015年創下最高拍賣價格紀錄，是世界上最昂貴的香檳之一。
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