酒莊介紹
Daniel Gómez Jiménez-Landi在2012年以前一直在他與表弟共同創立的酒莊Bodegas Jimenez-Landi中擔任釀酒師，2008年，他與好友Fernando García與Marc Isart共同開創了備受矚目的Comando G計畫，迅速獲得了《Wine Advocate》團隊酒評家Luis Gutiérrez以及其他眾多葡萄酒專業人士的高度讚賞，中國著名葡萄酒雜誌《知味》更表示Comando G的葡萄酒「讓人忍不住想到法國教皇新堡傳奇名莊Château Rayas和諸多布根地名莊名園風格的酒款。」Comando G原本是科學小飛俠的西班牙文譯名，當中的G更被賦予了Garnacha以及Gredos產區的意涵。Comando G葡萄園的平均藤齡為50年到80年之間，種植在由花崗岩、板岩與石英風化的沙質土壤上，位於海拔在900至1200公尺的山坡上，並採用有機與生物動力法耕種。紅葡萄酒採用整串發酵，白葡萄酒則會輕度壓榨，之後在開放式的橡木桶或法國橡木桶中使用天然酵母發酵。
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