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2020 Millemann Chambertin Grand Cru
JMIB94★★★
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葡萄酒一覽
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紅酒
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Burgundy / 勃根地
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Bouteille / 0.75L
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2020
商品詳細資訊
年份 | 2020 |
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生產者 | MILLEMANN |
類型 | 紅酒 |
國家 | Burgundy / 勃根地 |
產區 | Burgundy / 勃根地 |
分級 | Grand Cru / 特級園 |
容量 | Bouteille / 0.75L |
酒精濃度 | 13.00% |
葡萄品種 | Pinot Noir |
分數 | JMIB94★★★ |
包裝 | OC6 |
備註 |
酒莊介紹
MILLEMANN酒莊只有三個成員,莊主 Pierre Millemann 和妻子 Stephanie、女兒 Charlotte,葡萄來自他們提供咨詢的布根地名莊,這個神秘而低調的家庭式酒莊,女兒 Charlotte 表示:父親 Pierre 是許多酒莊的釀酒顧問,但是基於專業以及商業誠信他們無法透露和哪個酒莊有合作(Millemann 目前僅承認和 Domaine Dujac 合作,因為Dujac 公開指出聘請 Pierre 擔任顧問),至於葡萄是哪個名莊種植的?一樣是Millemann 想要保密的!
葡萄酒大師 Jasper Morris 對 Millemann 的評價雖然樸實卻深刻有力:『我喜歡 Pierre Millemann 的方法,他在思想上非常開放,但在實踐中非常嚴格掌控。他平衡了自由思考的主動性與細緻的掌控。一切都可以大膽嘗試,但沒有留給偶然。』