2021 Mark Haisma Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chaffots
JMIB:93-95★★★★
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葡萄酒一覽
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紅酒
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Burgundy / 勃根地
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Bouteille / 0.75L
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2021
商品詳細資訊
| 年份 | 2021 |
|---|---|
| 生產者 | Mark Haisma |
| 類型 | 紅酒 |
| 國家 | Burgundy / 勃根地 |
| 產區 | Burgundy / 勃根地 |
| 分級 | Premier Cru / 一級園 |
| 容量 | Bouteille / 0.75L |
| 酒精濃度 | 13.00% |
| 葡萄品種 | Pinot Noir |
| 分數 | JMIB:93-95★★★★ |
| 包裝 | OC6 |
| 備註 |
酒莊介紹
Mark Haisma生於澳洲，母親是法國人，父親是荷蘭人。他曾經與已故的澳洲著名釀酒師Bailey Carrodus博士在Yarra Yering一起工作，Mark Haisma在那裏擔任了10年的釀酒師，直到2009年離開Yarra Yering搬到布根地，創立了屬於自己的微型酒商品牌。Mark Haisma起先在Pierre Naigeon的地窖中租用空間釀酒，2016年，他在Gilly-lès-Citeaux建立了一個酒窖，鄰居包含Laurent Ponsot和Dominique Laurent。而從2020年開始，Mark Haisma的產品中新增一些位於Gevrey-Chambertin的葡萄酒，當中包含了Fonteny一級園。
知名葡萄酒評網站《Winehog》作者Steen Öhman認為：「Mark Haisma有著很強烈的澳洲特質，而且是在好的方面。他不拘小節，非常直截了當，不過，人們不應該誤認為這是草率或表面的表現，他不論是在葡萄酒或商業面向都有著深度與複雜度。這裡最好的酒款比村莊中許多酒商要更『布根地』的多。」酒評網站《Burgundy Report》的作者Bill Nanson表示：「如果說因為Mark Haisma是澳洲人，因此他很懂得如何應對溫暖、炎熱的年份，這可能是一種新聞上的懶惰，不過無論懶惰與否，Mark Haisma確實有這樣的長才。」
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