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2015 Henri Germain et Fils Meursault 1er Cru Perrieres

Bouteille / 0.75L
$13,800 $17,500

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葡萄酒一覽

  • 白酒
  • Burgundy / 勃根地
  • Bouteille / 0.75L
  • 2015
年份 2015
生產者 Domaine Henri Germain
類型 白酒
國家 Burgundy / 勃根地
產區 Burgundy / 勃根地
分級 Premier Cru / 一級園
容量 Bouteille / 0.75L
酒精濃度 13.00%
葡萄品種 Chardonnay
分數
包裝 Loose
備註
酒莊介紹

現任莊主Jean-François Germain是村中備受讚譽的釀酒師之一,他的兄弟Eric Germain是Vincent Girardin的釀酒師,他們也是Paul和Thierry Pillot的表兄弟;多個知名釀酒家族互有親戚或合作關係在布根地是很常見的情形。2018年,Jean-François的女兒Lucie也加入酒莊。

酒莊創立於1973年,當時Henri Germain從妻子的家族Pillot手中買了一些Meursault葡萄園,同時也添購了位於Chassagne的土地,目前擁有約7公頃的土地,分布於Meursault、Chassagne-Montrachet和Beaune。酒莊現由兒子Jean-François經營,由於他娶了François Jobard的女兒,因此酒莊也有位於Poruzots一級園的地塊,2018年,Jean-François的女兒Lucie也加入酒莊。

葡萄園刻意保持較低的產量,並採用有機方式種植,不過沒有認證,從2021年開始,酒莊將全面採行生物動力法。酒莊並不會特別早收或晚收,致力於結合葡萄酒的果味、密度以及必要的結構張力。葡萄在壓榨前不會被壓碎,葡萄酒會在橡桶中陳釀12至18個月,新桶比例約20%,年產量約30,000瓶。釀出的葡萄酒優雅精細,同時也展現出令人難以置信的豐富性、複雜度與深度。不過根據法國葡萄酒評雜誌《La Revue du Vin de France》指出,酒莊的葡萄酒不容易在年輕時品嚐,通常需要一段時間的窖藏,不過風格「經典,悠長和諧而且富有活力」。

18歲以下請勿飲酒,嚴禁酒後駕車