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2017 Domaine Camus P&F Gevrey-Chambertin

Bouteille / 0.75L
$1,980 $2,500

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葡萄酒一覽

  • 紅酒
  • Burgundy / 勃根地
  • Bouteille / 0.75L
  • 2017
年份 2017
生產者 Domaine camus
類型 紅酒
國家 Burgundy / 勃根地
產區 Burgundy / 勃根地
分級 Village / 村莊級
容量 Bouteille / 0.75L
酒精濃度 12.50%
葡萄品種 Pinot Noir
分數
包裝 OC6
備註
酒莊介紹

Camus Père & Fils位於Gevrey-Chambertin村,酒莊本身的歷史可以追溯到1732年,1930年代開始至今都由Camus家族擁有。1974年,老莊主Hubert Camus接替父親,開始在酒莊工作,他也是布根地葡萄酒公會(BIVB)的創始主席並曾兩次擔任主席之職;至少從2011年開始至今,Hubert的女兒Melle Camus就在酒莊與父親一起工作。

酒莊擁有約18公頃的葡萄園,尤其集中在Gevrey-Chambertin村,並且在Chambertin、Charmes-Chambertin、Latricières-Chambertin、Mazoyères-Chambertin和Mazis-Chambertin特級園中都有地塊;當中有30%的葡萄會販售給知名的酒商。

酒莊採用傳統的方式釀造,葡萄酒會在橡木桶中陳釀14-18個月,新桶比例平均為75%,但仍然會視葡萄酒而有所不同,裝瓶前會使用蛋清過濾。


 
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