2017 Dominique Laurent Clos Vougeot Grand Cru Cuvee Sui Generis Vieilles Vignes
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葡萄酒一覽
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紅酒
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Burgundy / 勃根地
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Bouteille / 0.75L
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2017
商品詳細資訊
| 年份 | 2017 |
|---|---|
| 生產者 | Dominique Laurent |
| 類型 | 紅酒 |
| 國家 | Burgundy / 勃根地 |
| 產區 | Burgundy / 勃根地 |
| 分級 | Grand Cru / 特級園 |
| 容量 | Bouteille / 0.75L |
| 酒精濃度 | 13.5% |
| 葡萄品種 | Pinot Noir |
| 分數 | Jasper Morris - Inside Burgundy:92-95 |
| 包裝 | OC6 |
| 備註 |
酒莊介紹
Dominique Laurent堅信「老藤」與「優質橡木桶」是釀造成功的關鍵，使用100%新桶釀造葡萄酒，釀造完成之後，會再使用100%新桶陳釀。酒莊甚至設立了自己的橡木桶工廠，更被公認為世界最佳的製桶廠之一，擁有眾多知名客戶，包含DRC，Zind Humbrect，Clos Mogador，Pingus和Robert Parker在俄勒岡州的Beaux Frèes。由於Dominique Laurent製桶相當出名，因此台灣酒迷也暱稱他為「桶王」。秉持著對於葡萄酒的熱忱，Dominique Laurent在1987年投入葡萄酒事業，於Nuits-Saint-Georges成立酒商公司，靠著長期耕耘的優良關係與手腕，Dominique Laurent可以購買到許多重要村莊內一流名莊的葡萄酒，之後再回到自己的酒窖培醞、陳釀。Dominique Laurent的總產量通常一年不到30,000瓶，甚至有時候一款酒只生產一桶，由於年產量極少，因此深具收藏價值，成熟的葡萄酒更深受布根地酒迷青睞。
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