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    再現羅亞爾河的優雅風範
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    深度品飲─單寧酸如何影響口感？

    scene
    眾所皆知，紅酒的單寧會在口中造成乾澀的口感。但是，原因是什麼？又為什麼不同紅葡萄品種的酒款之間會存在差異？
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