Taille Pieds有時稱為Taillepieds或是Les Taillepieds，是位於Volnay村中的著名一級園。這裡是一處陡峭多石的山坡，土壤是由石灰岩與黏土組成，當中可區分為上、下半部，上半部多為灰白色的石灰質黏土，下半部則是以紅褐色的表土為主。林裕森老師在著作《酒瓶裡的風景─布根地葡萄酒》中表示：「這一區釀成的酒最接近Volnay村的最佳典型」，兼具精巧質地與強勁力道。

關於"taille pieds "名字的由來眾說紛紜，基本上多翻譯為「削腳園」，但也有「斷腳園」、「尖石園」等不同稱呼。一種說法認為葡萄園中的尖石會毀壞工人的鞋子，另外一種說法則認為由於這裡坡度陡峭，葡萄園的工人有可能跌倒，遭到石頭割傷或是摔傷自己的腳，也由此產生了幾個不同的翻譯名稱。