2023-05-12 14:33:00

北隆河名莊引領Crozes-Hermitage風土之旅!

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 風土巡禮

 CrozesHermitage

 克羅茲埃米塔日

 Rhône

 隆河

Crozes-Hermitage是北隆河的一個產區,建立於1952年,產區包含11個村莊。坐落在Tain L'Hermitage的北部、南部與東部,無論是面積還是葡萄酒產量,都比著名的Hermitage產區還要更大。

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Crozes-Hermitage地理位置
(圖/vins-rhone)

每年有750萬公升的葡萄酒以Crozes-Hermitage的名義生產並銷售,比其他7個北隆河產區家總還要多,目前,整個產區更有1,768公頃的葡萄園。約90%的Crozes-Hermitage葡萄酒是紅酒,主要由Syrah釀造,剩下的10%是由Roussanne以及Marsanne所釀造的白酒。這兩個白葡萄品種也被有限的添加於許多紅酒中,在Côte Rôtie也有類似的作法。

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Crozes-Hermitage
(圖/decanter)

價格實惠且輕鬆易飲

整體而言,這些葡萄酒帶有大量且明亮的水果香氣,但相對而言,結構與複雜性不如Hermitage的葡萄酒。Crozes-Hermitage葡萄酒的價格限制了當地生產者使用橡木桶陳釀的時間,因此較優質的紅酒往往只能陳年5至10年,白酒通常在幾年內飲用完畢,不過正面的影響就是這裡生產的許多價格實惠的酒款。

氣候條件

法國隆河葡萄酒公會Inter Rhône指出,Crozes-Hermitage葡萄園主要受到兩項風土因素影響。北部區域大致屬於溫帶氣候,沿著隆河河谷常有乾燥空氣吹拂,夏天會帶來涼爽的溫度,當風從南方吹來時也會挾帶暴風雨,冬天則非常寒冷。地中海氣候的影響也很明顯,日照充足,夏季炎熱乾燥,冬天則頗為寒冷,屬於半大陸型氣候。

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Crozes-Hermitage河谷一帶
(圖/cavedetain)

土壤類型

由於產區面積廣大,因此包含了相當多樣的土壤類型。在Tain-l'Hermitage的南部與東部,是以鵝卵石為主的土壤,混合著紅色黏土,並形成相對平坦的高原與梯田景觀。在西北部則是陡峭的山坡,北部地區的葡萄園則大多位於覆蓋著黃土的花崗岩上。

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Crozes-Hermitage風土
(圖/hogsheadwine)

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