2022-05-30 16:10:00

釀酒巨星領路!探索La Pièce Sous le Bois 一級園迷人魅力!

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La Pièce Sous le Bois是位於Meursault南端的一級園,意思是樹林下的那塊地,葡萄園北方確實有一片森林。由於葡萄園位於Meursault的邊界,因此生產的白酒會標示為Meursault La Piece Sous Le Bois一級園,不過由於這個葡萄園也是屬於Blagny村的七個一級園之一,因此由這裡釀出的紅酒則會標示於Blagny La Piece Sous Le Bois一級園。

主圖(圖片說明請修改)

Blagny位於Meursault以及Puligny-Montrachet之間,又稱為Meursault-Blagny,海拔在300至370公尺之間,山勢陡峭,日照充足,當中共有七片一級園,La Piece Sous Le Bois就是其中之一。葡萄園朝東南坡向,日照充足,有利於葡萄熟成;此外,由於葡萄園的表土較薄,土壤底下的石灰岩基岩形成良好的排水性,釀出的酒款通常具活潑有趣,具有明顯的花香與辛香料氣息。

主圖(圖片說明請修改)
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