WINE OF THE DAY
每日信息


沙漠中的綠洲,
南隆河葡萄酒的異端分子?
Domaine des Tours
Merlot / Merlot-Syrah Rouge

| 每日信息 | 天地人酒窖



大家來說法文


在隆河河谷是南隆河,Grenache、Syrah與Mourvèdre才是主力品種。而Merlot則屬於波爾多地區的代表性葡萄品種,在隆河極少栽種與使用。這款酒結合Merlot與Syrah,本身就是非典型的混釀組合,因此顯得與眾不同

Domaine des Tours的莊主Emmanuel Reynaud同時也是Château Rayas與Château Fonsalette的掌舵人,他的釀酒風格獨具一格,而Domaine des Tours是他最親民的酒款系列,但即便如此,每一款都充滿了個人風格與風土特性。他會選用Merlot,也展現出他不墨守傳統、勇於實驗的一面,這與隆河其他酒莊的慣性操作大不相同。


在一片Grenache與Syrah主導的南隆河,能遇見一款Merlot混釀的年份佳釀,就像在沙漠中發現綠洲,甚至可以說是南隆河的「異端份子」。Domaine des Tours不只稀有,更是Emmanuel Reynaud風格的另一種低調詮釋。

此報價僅限活動期間
2025/03/29 ~ 2025/04/08

由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項價格
12003 Domaine Des Tours Vin De Pays De Vaucluse Reserve Merlot Rouge (0.75L)6,800
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22006 Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Reserve Merlot Rouge (0.75L)6,500
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32010 Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Reserve Merlot Rouge (0.75L)5,200
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42009 Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Reserve Merlot Rouge (0.75L)5,200
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52007 Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Reserve Merlot Rouge (0.75L)5,500
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62005 Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Reserve Merlot-Syrah Rouge (0.75L)7,600
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72006 Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Reserve Merlot-Syrah Rouge (0.75L)7,600
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82007 Domaine des Tours Vin de Pays de Vaucluse Reserve Merlot-Syrah Rouge (0.75L)6,850
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92009 Domaine Des Tours Vin De Pays De Vaucluse Reserve Merlot-Syrah Rouge (0.75L)6,800
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Vin de Pays de Vaucluse

這個區域包含了幾個著名的葡萄酒產區村莊,如教皇新堡 (Châteauneuf-du-Pape)、Baumes-de-Venise和Vacqueyras,以及Ventoux和Côtes du Rhône Villages這兩個規模較大的法定產區(AOC)涵蓋範圍。

Vaucluse IGP僅限於靜態葡萄酒,主要是混釀紅酒,這些酒款以南隆河谷典型的Syrah和Grenache為主,另有一些IGP級別常見的品種,如Cabernet Sauvignon和Merlot,而這些並非隆河谷的典型品種。白葡萄酒則通常以常見的夏多內為主要品種。在Vaucluse IGP之下還有兩個子分類:來自特定地區的葡萄酒可以在標籤上標示“Principauté d'Orange”或“Pays d'Aigües”等地理指標。

Domaine des Tours

Château des Tours擁有40公頃的葡萄園,屬於沙質土壤,提供酒莊的Grenache老藤優異的生長環境 ,其中最好的果實會被用來釀造以Grenache為主的Château des Tours Vacqueyras,是一窺傳奇酒莊風采的絕佳選擇。

Château des Tours葡萄園
(圖/baronfrancois)

除此之外,葡萄園栽種品種包括Cinsaut、Syrah、Merlot、Counoise、Grenache Blanc與Clairette,葡萄藤平均樹齡為25年,收穫時間較區內其他酒莊稍晚,且產量控制嚴格,葡萄園坡地上覆蓋著含有馬恩岩與沙質表層的土壤。

《編譯自Wine Searcher》

活動期間 : 2025/03/29 ~ 2025/04/08
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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