這些酒款口感絲滑，餘韻悠長，完美體現了這個家族對於釀酒的細膩技藝與對風土的尊重。
所有生產階段均在現場進行，包括壓榨、大桶釀造、裝瓶、陳釀、卸貨和包裝，確保每一瓶香檳的品質和風味。
參觀酒莊傳統的Coquard壓榨橡木桶，還有莊主Pascal HENRY介紹被稱為 "à la volée"（不冷凍瓶頸）的卸酒過程，而參觀的重頭戲當然是在天然的地下酒窖品嚐香檳！
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