Château de la Font du Loup得名於Châteauneuf-du-Pape產區中的一個lieu-dit，同時來自於當地一個民間傳說，相傳以前從Mont. Ventoux下山的狼都會到此地的泉水喝水，「狼之泉」因此得名。酒莊也依據這樣的意象打造了代表酒莊的雙狼頭標誌。
酒莊擁有了20公頃的葡萄園，特別的是和名莊Château Rayas葡萄園地質類似，不以教皇新堡聞名的鵝卵石所組成，而是"砂+石"為主的土壤結構，在 La font du loup 的葡萄園中，僅有10%的土壤為鵝卵石，這種特殊的風土條件加上女釀酒師Anne的精巧釀造工藝，讓狼之泉(Chateau de la Font du Loup)系列的葡萄酒的風格更趨細緻優雅，提供喜歡教皇新堡的酒友一個新的選擇。
酒莊的葡萄園中僅有10%屬於教皇新堡常見的鵝卵石土壤結構，大部分的土壤則是與波爾多名莊Château Rayas坐擁的葡萄園相當類似的砂石混合結構。酒莊的酒款香氣直接濃郁，口感優雅柔順，是屬於細緻型風格的教皇新堡酒款。
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