2017 Maison En Belles Lies Corton Grand Cru Les Perrieres
Bouteille / 0.75L
分數―
類型紅酒
產區Burgundy / 勃根地
國家所有國家
年份2017
葡萄品種Pinot Noir
分級Grand Cru / 特級園
容量Bouteille / 0.75L
酒精濃度13.00%
包裝OC6
備註―
數量
( 庫存: 179 )
WINERY INTRODUCTION
酒莊介紹
Maison En Belles Lies
Maison En Belles Lies由莊主Pierre Fenals與合夥人Claude Bulard在2009年創立,雖然成立時間比起布根地其他酒莊的歷史相對很短,莊主Pierre Fenals中年才開始釀酒,但是Pierre Fenals仍然憑藉著對於葡萄酒的過人熱情與精湛的釀酒實力,在百家爭鳴的布根地闖出一片天地。
2002年,莊主Pierre Fenals把酒莊設立於Saint-Aubin,目前種植6.5公頃的葡萄,葡萄藤齡平均達40年,從創立之初就採行生物動力法。 釀酒時亦盡可能秉持自然的原則,使用傳統破皮法啟動發酵,紅酒100%帶梗釀造,過程中不添加二氧化硫,不使用人工酵母,不澄清,不過濾,盡力降低人工干預的程度。