2020 Domaine Jean-Marc Millot Grands-Echezeaux Grand Cru
Bouteille / 0.75L
分數JMIB95-98★★★★★
類型紅酒
產區Burgundy / 勃根地
國家所有國家
年份2020
葡萄品種Pinot Noir
分級Grand Cru / 特級園
容量Bouteille / 0.75L
酒精濃度14.00%
包裝Loose
備註―
PRODUCT INTRODUCTION
產品介紹
JMIB95-98★★★★★
WINERY INTRODUCTION
酒莊介紹
Domaine Jean-Marc Millot
Domaine Jean-Marc Millot位於Nuits-Saint-Georges，酒莊創始人Jean-Marc Millot在1980年代開始利用家族6公頃的葡萄園中釀酒，不過直到1992年，酒莊才開始以Jean-Marc Millot的名義裝瓶販售。
自1985年起，酒莊不斷拓展葡萄園面積，1995年，Jean-Marc Millot獲得妻子所擁有的Gouroux家族葡萄園，納入位於Vosne-Romanée一級園Les Suchots、Echézeaux、Clos de Vougeot以及Grands Echézeaux特級園的地塊。
Jean-Marc Millot的女兒Alix Millot從2014年進入家族酒莊工作，2016年是她的首釀年份。Alix重視傳統的釀造方式，尊重不同風土的典型特色，她認為釀酒師的工作就是讓葡萄表現出自身特色。酒莊目前也有釀造不額外添加二氧化硫的葡萄酒，分別是Aligoté、Côte de nuits « Le Vaucrain »以及Passetoutgrain « Les Autrots »，並使用整串葡萄釀造，除此之外也有少量酒商酒款。
