2013 Dominique Laurent Charmes Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes
Bouteille / 0.75L
分數―
類型紅酒
產區Burgundy / 勃根地
國家所有國家
年份2013
葡萄品種Pinot Noir
分級Grand Cru / 特級園
容量Bouteille / 0.75L
酒精濃度―
包裝OC6
備註―
WINERY INTRODUCTION
酒莊介紹
Dominique Laurent
Dominique Laurent堅信「老藤」與「優質橡木桶」是釀造成功的關鍵,使用100%新桶釀造葡萄酒,釀造完成之後,會再使用100%新桶陳釀。酒莊甚至設立了自己的橡木桶工廠,更被公認為世界最佳的製桶廠之一,擁有眾多知名客戶,包含DRC,Zind Humbrect,Clos Mogador,Pingus和Robert Parker在俄勒岡州的Beaux Frèes。由於Dominique Laurent製桶相當出名,因此台灣酒迷也暱稱他為「桶王」。
秉持著對於葡萄酒的熱忱,Dominique Laurent在1987年投入葡萄酒事業,於Nuits-Saint-Georges成立酒商公司,靠著長期耕耘的優良關係與手腕,Dominique Laurent可以購買到許多重要村莊內一流名莊的葡萄酒,之後再回到自己的酒窖培醞、陳釀。Dominique Laurent的總產量通常一年不到30,000瓶,甚至有時候一款酒只生產一桶,由於年產量極少,因此深具收藏價值,成熟的葡萄酒更深受布根地酒迷青睞。