2022-06-16 13:30:00

Domaine Bernard Moreau |感受Chassagne-Montrachet巨星風采!

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 BernardMoreau

 ChassagneMontrachet

 夏山蒙哈榭

 Bourgogne

 Burgundy


Domaine Bernard Moreau絕對是現今Chassagne-Montrachet村中首屈一指的熱門名莊,酒莊以出產層次豐富且純淨的布根地佳釀著稱。

主圖(圖片說明請修改)

法國葡萄酒評論雜誌《La Revue du Vin de France》認為:「這個酒莊生產的葡萄酒深沉平衡,具有令人欽佩的陳年潛力。所有的葡萄酒都很出色。紅葡萄酒非常精緻,成熟而深沉,白葡萄酒則是相當均衡。

Domaine Bernard Moreau酒莊的歷史悠久,最早可以追溯到1809年。1960年,年僅14歲的Bernard Moreau就開始跟著父親Marcel在葡萄園裡工作,憑藉出色的釀酒功力,Bernard Moreau成功地替家族酒莊打響了知名度。

Domaine Bernard Moreau

從1995年以來,Bernard Moreau的長子Alexandre Moreau就一直在酒莊工作並負責釀造;2002年,次子Benoît Moreau加入酒莊,並開始導入生物動力法,兩兄弟共同管理酒莊直到2020年,兩兄弟分家,Alexandre Moreau保留了大部分的家族產業,Benoît Moreau則將以繼承到的部分葡萄園為基礎,建立自己的酒莊。

Domaine Bernard Moreau

Domaine Bernard Moreau坐擁約15公頃葡萄園,主要集中在Chassagne-Montrachet村內,包含8個一級園。雖然酒莊並未擁有特級園,但是每年會從長期合作的酒農處購入果實或果汁,釀造Bâtard-Montrachet與Chevalier-Montrachet的特級園酒款;2018年,產品線再新增了Corton-Charlemagne酒款。

與所有偉大的布根地酒莊一樣,酒莊非常重視「風土」,使用有機肥料、綠色蔬果等種植技術,並降低單位產量,確保葡萄風味濃郁,白葡萄酒會使用10%至30%的新桶陳釀,紅葡萄酒的新桶比例則為10%至50%,旨在釀造最純淨精確的葡萄酒。酒莊平均藤齡達到40年,年產量非常低,只有8,000箱左右,某些頂級酒款更是只有3桶的產量。

Domaine Bernard Moreau

由於葡萄酒價易因極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化致生劇烈波動,故最終請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號 Bernard Moreau 紅酒品項(0.75L) JMIB 特價
1 2017 Domaine Bernard Moreau Pommard 1er Cru Fremiers【加入詢價】 ---- 3,500
2 2019 Domaine Bernard Moreau Pommard 1er Cru Fremiers【加入詢價】 91-94
★★★★
4,300
3 2015 Domaine Bernard Moreau Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge【加入詢價】 ---- 2,000
4 2017 Domaine Bernard Moreau Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge【加入詢價】 ---- 2,000
5 2018 Domaine Bernard Moreau Chassagne Montrachet Vielles Vignes Rouge【加入詢價】 ---- 2,200
6 2019 Domaine Bernard Moreau Chassagne Montrachet Vielles Vignes Rouge【加入詢價】 88-90
★★★★
2,100
7 2017 Domaine Bernard Moreau Chassagne Montrachet 1er Cru La Cardeuse Rouge【加入詢價】 90
★★★
3,200
8 2018 Domaine Bernard Moreau Chassagne Montrachet 1er Cru La Cardeuse Rouge【加入詢價】 90-93
★★★★
3,200

 
主圖(圖片說明請修改)

 

行家必藏年份─2019

知名酒評網《Winehog》指出,2019年是一個「傳奇」的布根地葡萄酒年份。雖然2019年天氣相當炎熱,但是在成熟的最後階段仍然維持適宜的酸度,因此整體而言,這一年份的葡萄酒風格活潑新鮮,富有活力,果香濃郁且酸度明顯;布根地著名釀酒師Benjamin Leroux也形容2019年份「是一個紅白酒都非常偉大的年份」。

英國葡萄酒大師、《Inside Burgundy》作者暨酒評家Jasper Morris MW也表示雖然2019年遭遇到極端氣候,產量降低,但不僅釀出的白酒帶有非常成熟年份的典型香氣,例如桃子、金銀花等等,風味集中;紅酒也具有強大的力量,展現出非常優雅的風格。

活動期間 : 2022/06/16 ~ 2022/06/26
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享有免運費

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