《The Wine Advocate》勃根地主筆 William Kelley 指出：『2017年的葡萄酒釀造是Domaine Marc Colin 的一大成功，莊園如今被譽為勃艮第伯恩丘的最佳白酒來源之一。Damien Colin 避免極端的風格，將豐富性和敏銳性結合在一起，效果非常出色。由於對新橡木的更明智的應用，包括對半桶和大木桶的大量投資，這些葡萄酒也比十年前純淨得多，更好地融入。當然，進化永遠不會結束。』

《The Wine Advocate》表現得相當出色，展現了白醋栗、新鮮桃子、杏膏和成熟柑橘的香氣。在口感上，它是中等至飽滿的，質地開放但銳利，擁有良好的底層張力和令人垂涎的收尾。我猜想隨著更長的養酒，它還會進一步融合。
Reviewed by : William Kelley

《The Wine Advocate》在玻璃杯中展現出肉豆蔻、梨子、桃子、白花和新鮮糕點的微妙香氣。口感中等至飽滿，柔順迷人，活潑的酸度使得其輪廓令人期待，我猜想在進一步的養酒過程中，它將展現更豐富的層次。
Reviewed by : William Kelley

《The Wine Advocate》散發著溫暖的麵包、白桃、梅李、新鮮梨、蜂巢和柑橘油的香氣，2017年的巴塔-蒙拉舍特特級園是一款豐滿、柔滑、包裹感十足的白酒，具有出色的核心深度、活潑的酸度和悠長的、令人垂涎的收尾。Damien Colin 今年釀造了兩桶，其中一桶是使用過的橡木桶，另一桶是由風乾48個月的橡木片製成的新桶。從瓶中品嚐，這支酒實現了去年所展示的所有潛力。
Reviewed by : William Kelley
Drink Date : 2022 - 2040

Marc Colin生於1944年，於1970年代末創立了他的莊園。與妻子Michèle一同，他們接手了來自Colin和Ponavoy 家族數代的葡萄園，其中一些地塊已經是該家族的擁有超過一個世紀。

當時，他們在CHASSAGNE-MONTRACHET、SAINT-AUBIN等地種植了約6公頃的葡萄藤，並在1980年代和1990年代不斷擴大了莊園。

Domaine Marc Colin et Fils
(圖/marc-colin.com)

Marc Colin 的三個子女Caroline、Damien和 Joseph 原本共同管理這家佔地12公頃，包括SAINT-AUBIN、CHASSAGNE-MONTRACHET、PULIGNY-MONTRACHET和SANTENAY等26個產區的莊園。直到2016年 Joseph 成立了自己的獨立酒莊 Domaine Joseph Colin ，Joseph 離開了Marc Colin 酒莊（這是一次友好的分產）建立自己的莊園。

(中)Caroline、(右)Damien和(左)Joseph
(圖/maitredechai)

Domaine Marc Colin 莊園現在部分實行合理栽培，另一部分則進行有機栽培實驗。定期的土壤工作使他們能夠避免使用化學除草劑，從而獲得無可挑剔的葡萄品質。包括地區性、村莊、1er Cru和Grand Cru等多個級別，年產約80,000瓶，其中90%為白葡萄酒，10%為紅葡萄酒。白葡萄酒注重純淨、優雅和持久性，而紅葡萄酒則追求新鮮感、爽脆的果味和柔滑的單寧。

Domaine Marc Colin et Fils
(圖/marc-colin.com)

50%的產量銷售到20多個國家。在法國市場上，他們向個人、酒商和餐廳供應。

活動期間 : 2023/12/04 ~ 2023/12/14
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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