2023-08-18 13:30:00

Domaine des Comtes Lafon : Volnay Santenots-du-Milieu

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Comtes Lafon酒莊擁有3.78公頃的土地,位於Volnay Santenots-du-Milieu的核心地帶,這是他們的旗艦紅酒葡萄園。該葡萄園的部分地區定期於1944、1962、1965、1978、1996和2002年進行重新種植,盡管年輕的藤蔓自1999年以來就被降級為一個Volnay村莊的等級。Dominique Lafon自1980年初開始負責這些葡萄酒,但他覺得大約1990年開始發現了自己的紅葡萄酒風格。

Domaine des Comtes Lafon
(圖/moestue)

Dominique Lafon
(圖/grandcruselections)

Domaine des Comtes Lafon 葡萄經過完全去梗並在不銹鋼桶中釀造。在過去的三十年裡,Dominique Lafon不斷提高萃取水平,如今紅葡萄酒保留了非凡的果香和無可挑剔的結構。儘管他們年輕時可能很有吸引力,但他們的老年份酒款潛力也非常大。

紅葡萄酒中的首選必須是 Volnay 1er Cru Santenots du Milieu。只有較老的葡萄藤才能釀造這款特釀,較年輕的葡萄藤現在以純 Volnay 的形式提供。


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| 此報價僅限活動期間 2023/08/18 ~ 2023/08/28 |

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2016 年Volnay 1er Cru Les Santenots-du-Milieu 散發著黑櫻桃、焚香、烘焙巧克力和濃郁泥土的氣味,是一款中等至濃郁的酒體,具有極佳的深度,多汁的平衡酸度和粉狀結構的單寧。餘韻悠長而有味道。這是一款出色的 Santenots 葡萄酒,自從我從桶中品嚐後,它的口感變得更加飽滿。,
Reviewed by : William Kelley
Drink Date : 2024-2050
Published: Jan 05,2019


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Volnay 1er Cru Les Santenots-du-Milieu 證實了其在木桶中的強勁表現,從玻璃杯中升起,散發著成熟櫻桃、紅色漿果、玫瑰花瓣、橙皮和一絲烘烤新橡木的香氣。口感中等至濃郁,飽滿而肉質,單寧融化,酸度多汁,迷人柔順的口感讓人難以抗拒。
Reviewed by : William Kelley
Drink Date : 2022-2040
Published: Jan 10,2020


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和往常一樣,Lafon 今年最好的紅葡萄酒是 2018 年 Volnay 1er Cru Les Santenots-du-Milieu,這款葡萄酒結合了 Clos des Chênes 的精緻與 Champans 的力量和深度。展現出櫻桃、煙熏野生漿果、豐富的土壤色調、紫羅蘭和黑巧克力的複雜香氣,酒體中等至濃郁,活潑而集中,單寧精緻,具有控制力的感覺。
Reviewed by : William Kelley
Drink Date : 2022-2040
Published: Jan 10,2020


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活動期間 : 2023/08/18 ~ 2023/08/28
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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