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風土之魂的極致展現:感受自然與熱情的交融Domaine Valma

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 Domaine Valma

 

Domaine Valma名稱Valma充滿深意,Val代表Valley (山谷),象徵Beaujolais的地貌特徵。而Alma則有兩層含義:在西班牙文中代表「靈魂」,而在拉丁文中則有「滋養/支持」的意思。此外,Valma也融合了莊主Valentine的名字與姓氏,成為獨具個人色彩的酒莊名稱。

夫妻Valentine與Stéphane共同經營著Domaine Valma,相信葡萄藤本身會告訴他們需要什麼,並透過植物生態指標與土壤分析來觀察葡萄園的狀況。他們的核心目標是尊重自然環境,為葡萄藤提供最理想的生長條件,讓風土能夠以最純粹的方式展現。


在莊主夫妻的帶領下,Domaine Valma堅守尊重自然的理念,相信葡萄藤會自行表達需求。他們以細膩的農作直覺,搭配植物生態指標與土壤分析,確保葡萄藤在最理想的條件下成長, 熱愛風土感強烈、忠於自然本質佳釀的酒迷們,Domaine Valma是不容錯過的選擇!

優惠日期至 2025-02-27
主圖(圖片說明請修改)

此報價僅限活動期間 2025/02/17 ~ 2025/02/27
由於葡萄酒價易受極端氣候減產、國際運輸價格上漲以及市場供需變化影響,活動期限後請以客服人員回覆之實際報價為準。

編號品項價格
12023 Domaine Valma Fleurie Face B Rouge (0.75L)1,600
【請洽客服】
22023 Domaine Valma Fleurie La Chapelle de Bois Rouge (0.75L)2,100
【請洽客服】
32023 Domaine Valma Fleurie La Madone Rouge (0.75L)2,000
【請洽客服】
42023 Domaine Valma Fleurie Les Labourons Rouge (0.75L)1,500
【請洽客服】
52022 Domaine Valma Fleurie Les Labourons Les Rang Tard Rouge (0.75L)1,500
【請洽客服】

Domaine Valma夢想釀酒之旅

Domaine Valma由Valentine與Stéphane Mathieu共同創立,這對熱愛葡萄酒的夫妻擁有一份對Beaujolais的深厚情感。兩人最初從事葡萄酒銷售與行銷,這段經歷激發了他們創建屬於自己酒莊的夢想。

主圖(圖片說明請修改)

Stéphane Mathieu與Valentine Mathieu
(圖/@domainevalma)

為了實現這個目標,Valentine特意回到學校進修農業學位,這是法國建立酒莊的必要條件。如今,她負責Domaine Valma的葡萄園管理與釀造,而Stéphane則專注於市場推廣與銷售。

選擇Beaujolais作為酒莊所在地,對他們來說是自然而然的決定——這裡不僅是Stéphane的出生地,更是他們堅信Gamay能夠展現卓越風土潛力的地方。透過與當地酒農的交流、反覆思考與家人的支持,這個夢想終於在2021年份成為現實。

種植與釀酒理念

每一項農作管理的決策,都依據植物、葡萄藤與土壤的反饋來進行。從2022年開始,他們已正式將Domaine Valma全5.5公頃的葡萄園轉換為有機種植 (Organic Viticulture),致力於可持續發展與生態平衡的農業實踐。

《編譯自Wine Searcher》

活動期間 : 2025/02/17 ~ 2025/02/27
活動商品數量有限售完為止 ┃ 消費滿$6000即享免運

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